- Tytuł pełny:
- The menu : memorable meals from Escoffier at the Ritz to a suffragettes' victory dinner to the first meal on the moon / Eve Marleau ; foreword by Polly Russell
- Wydawca:
- London : British Library
- Wydanie:
- First published
- Rok wydania:
- 2019
- Temat:
- Jadłospisy - design.
Posiłki - historia.
Gastronomia - historia.
Książka