- Tytuł:
-
Mięso ;
Polska 1944/45-1989 : studia i materiały 17 (2019) ; Leksykon historii społecznej PRL - Autorzy:
- Temat:
-
Poland - 1945-1990
Poland - social conditions - 1945-1990
Poland - economic conditions - 1945-1989
meat industry and trade - Poland - history
meat industry and trade - social aspects - Poland - 1945-1990
meat
food shortages
Polish People’s Republic
“meat scandal”Polska -- 1945-1990 [KABA]
Mięso -- produkcja i handel --aspekt ekonomiczny --Polska -- 1945-1990 [KABA]
Mięso -- produkcja i handel --Polska -- 1945-1990 [KABA]
mięso - produkcja i handel -aspekt społeczny -Polska - 1945-1990
Afera mięsna (1964-1965) [KABA]Polska -- polityka gospodarcza -- 1945-1989 [KABA]Polska -- sytuacja gospodarcza -- 1945-1989 [KABA]
mięso
braki żywnościowe
PRL
„afera mięsna” - Źródło:
-
IH PAN, sygn.
B .155/17 Podr. ; IH PAN, sygn.B .156/17 ; http://ih.katalog.pan.pl/ipac20/ipac.jsp?profile=ihpan&index=BOCLC&term=hh2002700278 - Opis pliku:
- application/octet-stream
- Relacje:
-
Polska 1944/45-1989 : studia i materiały; Błaszkiewicz A., Prawda i konwencja. Analiza poezji robotniczej okresu napięć społecznych (grudzień 1970 i sierpień 1980), w: Studia nad ruchami społecznymi, red. E. Lewicka-Banaszek, P. Marciniak, W. Modzelewski, Warszawa 1987, s. 205–232; BrodzińskiB ., Stopa życiowa w Polsce w latach 1945–1963, Londyn 1965; Bywalec Cz., Wzrost gospodarczy a przemiany poziomu życia społeczeństwa polskiego w latach 1945–1980, Kraków 1986; ChumińskiJ ., Ruch zawodowy w Polsce w warunkach kształtującego się systemu totalitarnego 1944–1956, Wrocław 1999; Czerny Z., Strasburger M., Żywienie rodziny. Wiadomości ogólne. Przepisy potraw, Warszawa 1948; Czerwiec 1976 w materiałach archiwalnych, wybór, wstęp i oprac.J . Eisler, Warszawa 2001; Dowcip surowo wzbroniony. Antologia polskiego dowcipu politycznego, t. 2, Toruń 1991; Dudzik M., Laskowska M., Pyszkowska K., Witkowska S., Praktyczna kuchnia, Warszawa 1959; GulbickaB ., Sztarbałło W., ChmielewskaB ., Dyka A., Samowystarczalność żywnościowa Polski, Warszawa 1990; GulbickaB ., Zmiany w spożyciu żywności w grupach społeczno-ekonomicznych gospodarstw domowych w latach 1981–1990, Warszawa 1991; Jarosz D., Pasztor M., Afera mięsna. Fakty i konteksty, Toruń 2004; Jarosz D., Pasztor M., An Attempt at a History of Meat in People’s Poland, „Acta Poloniae Historica” 2007, z. 95, s. 139–187; Jarosz D., Pisanie do władzy. Próba uogólnienia, w: A. Adamus, K. Gajewski, Á. Ispán, D. Jarosz,C . Kovács, G. Miernik, E. Szpak, Listy do władzy 1945–1989. Studia przypadków, Warszawa 2019, s. 239–268; Jarosz D., Polityka władz komunistycznych w Polsce w latach 1948–1956 a chłopi, Warszawa 1998; Komisja Specjalna do Walki z Nadużyciami i Szkodnictwem Gospodarczym (1945–1954). Wybór źródeł, oprac. D. Jarosz, T. Wolsza, Warszawa 1995; KordosJ ., Kubiczek A., Warunki bytu rodzin robotniczych w latach 1980–1983, w: Warunki bytu robotników, red. P. Wójcik, Warszawa 1984, s. 123–173; KurczewskiJ ., Umowa o kartki, w: Umowa o kartki, red.J . Kurczewski, Warszawa 2004; Łukasiewicz P., Pogłoska i dowcip polityczny w PRL, Warszawa 1987; Nie tylko do śmiechu. Dowcipy z czasów Peerelu 1948–1989. Z wieloletniej kolekcji Bronisława Sałudy, Warszawa 1991; Postulaty 1970–71 i 1980. Materiały źródłowe do dziejów wystąpień pracowniczych w latach 1970–1971 i 1980 (Gdańsk i Szczecin), oprac.B . Chmiel, E. Kaczyńska, Warszawa 1998; Poznański Czerwiec 1956, red.J . Maciejewski, Z. Trojanowiczowa, Poznań 1990; Rosenbusch A., Śmiech zakazany. Antologia dowcipu politycznego Polski Ludowej, Melbourne 1987; Strzelecka M., Zmiany w konsumpcji gospodarstw domowych w latach 1980–1983, Warszawa 1984; Szarota T., Śmiech zakazany – kawał (dowcip) polityczny jako informacja o postrzeganiu peerelowskiej rzeczywistości, „Polska 1944/45–1989. Studia i materiały” 5, 2001, s. 209–236; Szostkiewicz S., Zaopatrzenie w żywność w opinii społecznej, Warszawa 1974; Zagórski K., Obraz poziomu stopy życiowej w badaniach OBOP-u, Warszawa 1964; Zawistowska Z., Krzyżanowska M., Książka kucharska, Warszawa 1982; Żekoński Z., Struktura żywienia ludności miast (Wyniki badań ankietowych), Warszawa 1961; Życie codzienne w kryzysie, red. T. Pałaszewska-Reindl, Warszawa 1986; Życki W., Spożycie artykułów żywnościowych w Polsce. Przemiany w latach 1945–1966, Warszawa 1970; oai:rcin.org.pl:publication:132504; https://rcin.org.pl/dlibra/publication/edition/116087/content; oai:rcin.org.pl:116087 - Dostępność:
- https://rcin.org.pl/dlibra/publication/edition/116087/content
Czasopismo naukowe