- Tytuł pełny:
- Zarządzanie środowiskowe w hotelarstwie : wybrane zagadnienia / Witold Nierzwicki
- Wydawca:
- Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego
- Rok wydania:
- 2012
- Temat:
- Hotele - aspekt środowiskowy.
Środowisko - ochrona - normy.
Zarządzanie środowiskiem.
Książka