- Tytuł pełny:
- Zarządzanie finansami przedsiębiorstw hotelarskich i gastronomicznych / pod redakcją naukową Hanny Górskiej-Warsewicz ; [autorzy: Górska-Warsewicz Hanna, Bobola Agnieszka, Czeczotko Maksymilian, Gębski Jerzy, Kowalczuk Iwona, Kudlińska-Chylak Anna, Kulykovets Olena, Maciąg Agnieszka, Mikulska Teresa, Sawicka Beata, Sawicka-Muchewicz Anna, Stangierska Dagmara, Świątkowska Monika, Świstak Ewa, Tul-Krzyszczuk Agnieszka, Włastowski Łukasz, Zabłocka Karolina]
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo SGGW
- Rok wydania:
- 2017
- Temat:
- Gastronomia - finanse - podręczniki.
Hotele - finanse - podręczniki.
Książka