- Tytuł pełny:
- Basic accounting standards / Jack D. Ninemeier, Raymond S. Schmidgall
- Wydawca:
- Westport : Avi Publishing Company
- Rok wydania:
- cop. 1984
- Seria:
- LJ Minor Foodservice Standards Series ; vol. 3
- Temat:
- Gastronomia - rachunkowość.
Hotele - rachunkowość.
Książka