- Tytuł pełny:
- Praktyczny kucharz warszawski zawierający 1503 przepisy różnych potraw oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych
- Wydawca:
- Warszawa : nakł. Ferdynanda Hösick'a, (Warszawa : Druk. Braci Jeżyńskich)
- Wydanie:
- Wyd. 5, znacznie powiększone
- Rok wydania:
- 1886
- Temat:
- Gospodarstwa domowe - poradniki.
Kuchnia polska - 19 w.
Książka