Temat: Kuchnia. - Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Skocz do pozycji 1.

Tytuł pełny:: Kuchnia jako element kirgiskiej kultury / Akylai Abylkadyr kyzy
Temat:: Kuchnia kirgiska.
Kirgistan - historia.
Kirgistan - obyczaje i zwyczaje.

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 2.

Tytuł pełny:: Les festins de l'exil / Malek Alloula
Wydawca:: Paris : Françoise Truffaut
Rok wydania:: cop. 2003
Seria:: Collection Saveurs de la Réalité
Temat:: Kuchnia algierska.
Żywność - w literaturze.
Zwyczaje żywieniowe - Algieria - 20 w.
Żywność - filozofia.
Gatunek / Forma:: Eseje algierskie w języku francuskim - 20 w.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 3.

Tytuł pełny:: O sztuce kulinarnej : ksiąg dziesięć / Apicjusz ; tekst, przekł. i koment. Ireneusz Mikołajczyk, Sławomir Wyszomirski
Wydawca:: Toruń : Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika
Rok wydania:: 1995
Temat:: Kuchnia - Rzym (państwo).

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 4.

Tytuł pełny:: O sztuce kulinarnej : ksiąg dziesięć / Apicjusz ; tekst, przekł. i koment. Ireneusz Mikołajczyk, Sławomir Wyszomirski
Wydawca:: Toruń : Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika
Wydanie:: Wyd. 3
Rok wydania:: 2012
Temat:: Kuchnia - Rzym (państwo).

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 5.

Tytuł pełny:: Meshi : kulinarny przewodnik po kulturze Japonii / Katherine Tamiko Arguile ; przełożyła Lucyna Wierzbowska
Wydawca:: Kraków : Znak Koncept
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2023
Temat:: Zwyczaje żywieniowe - Japonia.
Kuchnia japońska.
Gatunek / Forma:: Książki
Literatura faktu, eseje, publicystyka
Poradniki i przewodniki
Pamiętniki i wspomnienia
Przepisy kulinarne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 6.

Tytuł pełny:: 365 obiadów na polskim stole / Ewa Aszkiewicz i Romana Chojnacka
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo "publicat"
Rok wydania:: cop. 2008
Temat:: Kuchnia polska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 7.

Tytuł pełny:: Athenaei Naucratitae Deipnosophistarum libri XV. Vol. 1, Lib. I-V / recensuit Georgius Kaibel
Wydawca:: Stutgardiae : In aedibus B. G. Teubneri
Wydanie:: Ed. stereotypa ed. 1 (1887)
Rok wydania:: 1965
Seria:: Bibliotheca Scriptorum Graecorum et Romanorum Teubneriana
Temat:: Athenaeus.
Kuchnia - dzieła przed 1800.
Gramatycy - starożytność.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 8.

Tytuł pełny:: Athenaei Naucratitae Deipnosophistarum libri XV. Vol. 2, Lib. VI-X / recensuit Georgius Kaibel
Wydawca:: Stutgardiae : In aedibus B. G. Teubneri
Wydanie:: Ed. stereotypa ed. 1 (1887)
Rok wydania:: 1965
Seria:: Bibliotheca Scriptorum Graecorum et Romanorum Teubneriana
Temat:: Athenaeus.
Kuchnia - dzieła przed 1800.
Gramatycy - starożytność.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 9.

Tytuł pełny:: Kuchnia i stół w polskim dworze / Waldemar Baraniewski
Wydawca:: Warszawa : Prószyński i S-ka
Rok wydania:: 2004
Temat:: Szlachta - Polska - obyczaje i zwyczaje - 19 w.
Kuchnia polska - 19 w.
Szlachta - Polska - obyczaje i zwyczaje - 1900-1945.
Kuchnia polska - 1900-1945.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 10.

Tytuł pełny:: W kuchni jak na wojnie : jak kucharze walczyli na noże, smaki i anegdoty od końca XVIII do połowy XX wieku / Maria Barbasiewicz
Wydawca:: Warszawa : Dom Wydawniczy PWN
Rok wydania:: cop. 2015
Temat:: Zwyczaje żywieniowe - Europa.
Zwyczaje żywieniowe - Polska.
Kuchnia - aspekt społeczny.
Kucharze - anegdoty.
Kuchnia europejska - historia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 11.

Tytuł pełny:: Pokarm i napój miłości : symbolizm w ponaddosłownej interpretacji Biblii w tradycji Kościoła / Krzysztof Bardski
Wydawca:: Warszawa : Vocatio
Rok wydania:: 2004
Seria:: Rozprawy i Studia Biblijne ; 16
Temat:: Biblia - hermeneutyka.
Biblia - krytyka, interpretacja.
Symbolika w Biblii.
Miłość w Biblii.
Żywność w Biblii.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 12.

Tytuł pełny:: Leczenie przez jedzenie / Neal D. Barnard ; tłumaczenie: Grażyna Daniel-Schuwald
Wydawca:: Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2021
Temat:: Dietoterapia.
Żywność - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 13.

Tytuł pełny:: Słownik kulinarny : polsko-angielski / Krzysztof Bartnicki
Wydawca:: Kraków : Tertium
Rok wydania:: cop. 2010
Temat:: Język polski - słowniki angielskie.
Kuchnia - słowniki angielskie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 14.

Tytuł pełny:: Małe co nieco / Judy Bastyra ; tł. [z ang.] Jerzy Giebułtowski ; [il. Mei Lim]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, ([s. l.] : Druk-Intro)
Rok wydania:: 1998
Seria:: Teraz My
Temat:: Kuchnia.
Kuchnia - poradniki.
Kuchnia - wydawnictwa dla młodzieży.
Gatunek / Forma:: Literatura dla młodzieży.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 15.

Tytuł pełny:: Święta bez chemii : zdrowe przepisy na tradycyjne potrawy na Boże Narodzenie i inne święta / Julita Bator ; [fotografie: Agnieszka Piątkowska]
Wydawca:: Kraków : Znak
Rok wydania:: cop. 2015
Temat:: Żywienie - poradniki.
Żywność - jakość.
Kuchnia świąteczna.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 16.

Tytuł pełny:: Mrs Beeton's book of household managament / Mrs Beeton ; ed. with an introd. and notes by Nicola Humble
Wydawca:: Oxford : Oxford University Press
Wydanie:: Abridged ed., reissued
Rok wydania:: 2008
Seria:: Oxford World's Classics
Temat:: Ekonomika domowa.
Kuchnia.
Książki kucharskie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 17.

Tytuł pełny:: Mrs Beeton's book of household management / by Mrs Isabella Beeton
Wydawca:: London : Chancellor Press
Rok wydania:: 1982
Temat:: Ekonomika domowa.
Kuchnia.
Książki kucharskie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 18.

Tytuł pełny:: Na koniec świata : przyprawy, które zmieniły historię / Thomas Reinertsen Berg ; przełożyła z języka norweskiego Maria Gołębiewska-Bijak
Wydawca:: Kraków : Znak Litera Nova
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2023
Temat:: Przyprawy - historia.
Kuchnia (przyprawy) - historia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 19.

Tytuł pełny:: Dialogi języka z podniebieniem : książka kucharska / Piotr Bikont, Robert Makłowicz ; wstęp Bronisław Maj ; zdj. Bogdan Krężel
Wydawca:: Kraków : Znak
Rok wydania:: 2003
Temat:: Kuchnia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 20.

Tytuł pełny:: Terminy kulinarne romańskiego pochodzenia w języku polskim do końca XVIII w. / Anna Bochnakowa
Wydawca:: Kraków : nakł. Uniwersytetu Jagiellońskiego
Rok wydania:: 1984
Seria:: Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Jagiellońskiego. Prace Językoznawcze, 0083-4378 ; z. 78
Temat:: Język polski - słownictwo - historia.
Język polski - zapożyczenia romańskie - historia.
Kuchnia - terminologia.
Języki romańskie - wpływ na język polski.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 21.

Tytuł pełny:: Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim
Wydawca:: Wrocław : Wydawnictwo Dolnośląskie
Wydanie:: Wyd. 2
Rok wydania:: 1999
Seria:: A To Polska Właśnie
Temat:: Odżywianie - Polska - historia.
Kuchnia - Polska - historia.
Kuchnia polska - historia.
Zwyczaje żywieniowe - Polska - historia.
Polska - obyczaje i zwyczaje.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 22.

Tytuł pełny:: Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim
Wydawca:: Wrocław : Wydaw. Dolnośląskie
Rok wydania:: 2005
Seria:: A To Polska Właśnie
Temat:: Kuchnia polska - historia.
Zwyczaje żywieniowe - Polska - historia.
Odżywianie - Polska - historia.
Kuchnia - Polska - historia.
Polska - obyczaje i zwyczaje.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 23.

Tytuł pełny:: Przy polskim stole / Krystyna Bockenheim
Wydawca:: Wrocław : Wydaw. Dolnośląskie
Rok wydania:: 1998
Seria:: A To Polska Właśnie
Temat:: Odżywianie - Polska - historia.
Kuchnia polska - historia.
Kuchnia - Polska - historia.
Zwyczaje żywieniowe - Polska - historia.
Polska - obyczaje i zwyczaje.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 24.

Tytuł pełny:: Dobra wieść niosą jeść / Natalia Bojarska, Bronisław Wieczorkiewicz ; il. Szymon Kobyliński
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo "Watra"
Rok wydania:: 1979
Temat:: Kuchnia - Polska - historia.
Odżywianie - Polska - historia.
Zwyczaje żywieniowe - Polska - historia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 25.

Tytuł pełny:: Istota ryżu : o duszy japońskiego jedzenia / Michael Booth ; tłumaczyła Magdalena Rabsztyn-Anioł
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydanie:: Wydanie 1
Rok wydania:: 2018
Temat:: Zwyczaje żywieniowe - Japonia.
Kuchnia japońska.
Japonia - opisy i relacje z podróży - 1990-.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 26.

Tytuł pełny:: Jedz, módl się, jedz czyli Jak przypadkiem znalazłem spokój, równowagę i oświecenie / Michael Booth ; [tł. Magdalena Rabsztyn]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:: 2012
Temat:: Booth, Michael - podróże - Indie.
Turystyka i gastronomia.
Turystyka - Indie.
Kuchnia indyjska.
Zwyczaje żywieniowe - Indie.
Indie - opisy i relacje z podróży.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 27.

Tytuł pełny:: Sushi i cała reszta : wszystkie smaki Japonii / Michael Booth ; tł. Magdalena Rabsztyn
Wydawca:: Warszawa : Carta Blanca
Rok wydania:: 2013
Seria:: Bieguny
Temat:: Kuchnia japońska.
Japonia - opisy i relacje z podróży.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 28.

Tytuł pełny:: Rozmowy przy stole / [rozmawiają] Jerzy Bralczyk, Katarzyna Lengren, Jacek Wasilewski ; zilustrował Lech Majewski
Wydawca:: Olszanica : BOSZ
Rok wydania:: 2017
Temat:: Bralczyk, Jerzy (1947- ) - rozmowy.
Wasilewski, Jacek (1975- ) - rozmowy.
Lengren, Katarzyna (1951- ) - rozmowy.
Kuchnia.
Obyczaje i zwyczaje.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 29.

Tytuł pełny:: Food and cooking in Victorian England : a history / Andrea Broomfield
Wydawca:: Westport ; London : Praeger
Rok wydania:: 2007
Seria:: Victorian Life and Times
Temat:: Kuchnia angielska - historia.
Kuchnia brytyjska - historia.
Wielka Brytania - 1837-1901 (Wiktoria).

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 30.

Tytuł pełny:: Wiercimak, warząchew, dzieża : z historii zapomnianych nazw naczyń i przyrządów kuchennych / Małgorzata Broszko, Magdalena Wojtyka
Temat:: Kuchnia - terminologia.
Kuchnia - Polska - język.
Kuchnia - aparatura i sprzęt.

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 31.

Tytuł pełny:: Zarys metodyki oceny stanu odżywienia. Cz. 4, Mierniki rozwoju somatycznego w ocenie stanu odżywienia / Zbigniew J. Brzeziński
Wydawca:: Warszawa : Instytut Żywności i Żywienia
Rok wydania:: 1970
Seria:: Wydawnictwa Instytutu Żywności i Żywienia ; nr 16
Temat:: Odżywianie - badania - 20 w.
Dzieci - żywienie.
Żywienie - aspekt zdrowotny - badania.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 32.

Tytuł pełny:: Kuchnia arabska : "Tafadalo! Proszę do stołu!" / May S. Bsisu ; z ang. przeł. Marcin Stopa
Wydawca:: Warszawa : Klub dla Ciebie
Rok wydania:: cop. 2007
Temat:: Kuchnia arabska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 33.

Tytuł pełny:: Rukopisna Polonica: "Podróżne potrawy z postem" - pamʹâtka z ìstorìï kulìnarìï seredini XVII stolìttâ u fondah Ìnstitutu rukopisu Nacìonalʹnoï bìblìoteki Ukraïni imenì V. Ì. Vernadsʹkogo : monografìâ / Svìtlana Bulatova ; Nacìonalʹna akademìâ nauk Ukraïni. Nacìonalʹna bìblìoteka Ukraïni ìm. V. Ì. Vernadsʹkogo. Ìnstitut rukopisu
Рукописна Polonica: "Podróżne potrawy z postem" - пам'ятка з історіі кулнарiї середини XVII столiття у фондах Iнституту рукопису Нацiональної бiблiотеки України iмени B. I. Вернадського : монографiя / Свiтлана Булатова ; Національна академія наук України. Національна бібліотекиa України імені В. І. Вернадского. Інститут рукопису
Wydawca:: Kiïv : Nacìonalʹna bìblìoteka Ukraïni ìm. V. Ì. Vernadsʹkogo
Киïв : Національна бібліотекиa України імені В. І. Вернадского
Rok wydania:: 2022
Temat:: Książki kucharskie - Polska.
Książki kucharskie - historia.
Kuchnia polska - dzieła przed 1800.
Książki kucharskie - Polska - 17 w.
Gatunek / Forma:: Książki
Publikacje naukowe
Monografia

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 34.

Tytuł pełny:: Opavské Slezsko : zde podáváme regionální pokrmy / Alexandr Burda, Irena Korbelářová
Wydawca:: Opava : Slezská Univerzita
Rok wydania:: 2014
Temat:: Produkty regionalne - Czechy.
Kuchnia - Czechy - Śląsk (region).
Opawa (Czechy ; region).

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 35.

Tytuł pełny:: Tradycje i sztuka kulinarna Chin : historia, zwyczaje, smaki / Ksawery Burski
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Akademickie Dialog
Wydanie:: Wydanie II rozszerzone i uaktualnione
Rok wydania:: 2021
Temat:: Kuchnia chińska - wydawnictwa popularne.
Zwyczaje żywieniowe - Chiny - wydawnictwa popularne.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 36.

Tytuł pełny:: The China study : the most comprehensive study of nutrition ever conducted and the startling implications for diet, weight loss and long-term health / T. Colin Campbell and Thomas M. Campbell II ; [forew. by John Robbins]
Wydawca:: Dallas : BenBella Books
Wydanie:: 1st BenBella Books ed
Rok wydania:: 2005
Temat:: Odżywianie.
Choroby z niewłaściwego żywienia.
Dietoterapia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 37.

Tytuł pełny:: Nowoczesne zasady odżywiania : przełomowe badanie wpływu żywienia na zdrowie / T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell II ; przekład Marta Paciorkowska
Wydawca:: Łódź : Galaktyka
Wydanie:: Wyd. 1, dodr
Rok wydania:: 2014
Temat:: Odżywianie.
Choroby z niewłaściwego żywienia.
Dietoterapia.
Żywienie - aspekt zdrowotny.
Zaburzenia metabolizmu.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 38.

Tytuł pełny:: Nowoczesne zasady odżywiania : przełomowe badanie wpływu żywienia na zdrowie / T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell II ; przekład Marta Paciorkowska, Jerzy Bokłażec
Wydawca:: Łódź : Galaktyka
Wydanie:: Wydanie II rozszerzone i uaktualnione, dodruk
Rok wydania:: 2018
Temat:: Choroby z niewłaściwego żywienia.
Dietoterapia.
Odżywianie.
Zaburzenia metabolizmu.
Żywienie - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 39.

Tytuł pełny:: Dziennik toskański / Tessa Capponi-Borawska
Wydawca:: Warszawa : Rosner & Wspólnicy
Rok wydania:: 2004
Temat:: Capponi-Borawska, Tessa (1959- ) - dzienniki intymne.
Kuchnia toskańska.
Toskania (Włochy ; region) - opisy i relacje z podróży.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 40.

Tytuł pełny:: Moja kuchnia pachnąca bazylią / Tessa Capponi-Borawska
Wydawca:: Wołowiec : Wydawnictwo Czarne
Wydanie:: Wydanie III zmienione
Rok wydania:: 2020
Temat:: Capponi-Borawska, Tessa (1959- ).
Kuchnia włoska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 41.

Tytuł pełny:: Smak kwiatów pomarańczy : rozmowy o kuchni i kulturze / Tessa Capponi-Borawska, Agnieszka Drotkiewicz ; z ilustracjami Mroux
Wydawca:: Wołowiec : Wydawnictwo Czarne
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2018
Temat:: Capponi-Borawska, Tessa (1959- ) - rozmowy.
Kuchnia włoska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 42.

Tytuł pełny:: Co i jak jeść w Rosji : poradnik, rozmówki, słowniczek / Mario Caramitti ; [przekł. i adapt. Aleksandra Grębecka, Anna Kędziorek]
Wydawca:: Warszawa : Langenscheidt Polska
Rok wydania:: cop. 2003
Seria:: Podróże
Temat:: Język polski - rozmówki rosyjskie.
Kuchnia rosyjska - poradniki.
Kuchnia rosyjska - słowniki polskie.
Kuchnia rosyjska - słowniki rosyjskie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 43.

Tytuł pełny:: Mity a nauka : magiczne właściwości dzikich zbóż św. Hildegardy : orkisz, szarłat, komosa ryżowa / Alicja Ceglińska, Grażyna Cacak-Pietrzak
Wydawca:: Wrocław : Wrocławskie Wydawnictwo Naukowe Atla 2
Rok wydania:: [2009]
Temat:: Żywność naturalna.
Kuchnia (żywność naturalna).
Kuchnia (zboża).
Żywienie - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 44.

Tytuł pełny:: Historia makaronu w dziesięciu daniach : od tortellini do carbonary / Luca Cesari ; tłumaczenie Mateusz Kłodecki
Wydawca:: Kraków : Znak Koncept
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2022
Temat:: Kuchnia (makarony).
Kuchnia włoska - historia.
Makarony - historia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 45.

Tytuł pełny:: 51 zaleceń dietetycznych w wybranych stanach chorobowych / Laurent Chevallier ; [tł. z jęz. ang. Ludmiła Błaszczyna]
Wydawca:: Wrocław : Elsevier Urban & Partner
Wydanie:: Wyd. 1 pol. / red. Danuta Gajewska
Rok wydania:: cop. 2010
Temat:: Dietoterapia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 46.

Tytuł pełny:: Misyjna książka kucharska / Magdalena Joanna Chudzicka ; o misjach i misjologii opowiadają Piotr Artur Sokołowski oraz Misjonarze
Wydawca:: Ząbki : APOSTOLICUM Wydawnictwo Księży Pallotynów Prowincji Chrystusa Króla
Rok wydania:: cop. 2013
Seria:: Biblioteka Misyjna SAC
Temat:: Kościół katolicki - misje.
Kuchnia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 47.

Tytuł pełny:: Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka / Helena Ciborowska, Anna Rudnicka, współpr. Artur Ciborowski
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Wydanie:: Wyd. 3 uzup
Rok wydania:: cop. 2007
Temat:: Dietetyka.
Dietoterapia.
Dieta.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 48.

Tytuł pełny:: Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka / Helena Ciborowska, Anna Rudnicka, współpr. Artur Ciborowski
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Wydanie:: Wyd. 3 uzup. (dodr.)
Rok wydania:: cop. 2010
Temat:: Dietetyka.
Dietoterapia.
Dieta.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 49.

Tytuł pełny:: Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka / Helena Ciborowska, Anna Rudnicka, współprac. Artur Ciborowski
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Wydanie:: Wyd. 4, rozszerzone i uaktualnione
Rok wydania:: 2014
Temat:: Dieta.
Dietetyka.
Dietoterapia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 50.

Tytuł pełny:: Stan przedcukrzycowy i cukrzyca typu 2 : dieta i styl życia / Aleksandra Cichocka
Wydawca:: Warszawa : Medyk
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2022
Temat:: Cukrzyca - dietoterapia.
Stan przedcukrzycowy.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 51.

Tytuł pełny:: La Cuisine du monde entier / Robert J. Courtine dit Savarin
Wydawca:: Verviers : Editions Gérard & Co
Rok wydania:: cop. 1963
Seria:: Marabout Service ; MS 19
Temat:: Kuchnia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 52.

Tytuł pełny:: Do svatkovogo stolu / Daria Cvek
Wydawca:: L'viv : "Kamenar"
Wydanie:: [Vid. 3]
Rok wydania:: 1976
Temat:: Kuchnia świąteczna - poradniki.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 53.

Tytuł pełny:: K prazdničnomu stolu / D. Â. Cvek
Wydawca:: Minsk : "Polymâ"
Wydanie:: Izd. 2
Rok wydania:: 1986
Temat:: Kuchnia rosyjska - wydawnictwa popularne.
Kuchnia białoruska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 54.

Tytuł pełny:: 365 obiadów / przez Lucynę Ćwierczakiewicz [...]
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Artystyczne i Filmowe
Rok wydania:: 1982
Temat:: Kuchnia polska - poradniki.
Kuchnia - poradniki.
Kuchnia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 55.

Tytuł pełny:: 365 obiadów Lucyny Ćwierczakiewiczowej / wg wyd. 23 oprac. do dr., poprzedził wstępem i zaopatrzył w słowniczek Jan Kalkowski
Wydawca:: Kraków : Krajowa Agencja Wydawnicza
Rok wydania:: 1988
Temat:: Kuchnia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 56.

Tytuł pełny:: Jedyne praktyczne przepisy konfitur, różnych marynat, wędlin, wódek, likierów, win owocowych, miodów oraz ciast / Lucyna Ćwierczakiewiczowa
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa "Alfa"
Rok wydania:: 1985
Temat:: Kuchnia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 57.

Tytuł pełny:: Jedyne praktyczne przepisy konfitur, różnych marynat, wędlin, wódek, likierów, win owocowych, miodów oraz ciast / Lucyna Ćwierczakiewiczowa
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. "Alfa"
Rok wydania:: 1988
Temat:: Kuchnia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 58.

Tytuł pełny:: Masz to we krwi : choroby autoimmunologiczne : objawy, wskazówki, diety / Natalia Czekalska, Paulina Ihnatowicz, Emilia Ptak
Wydawca:: Poznań : Publicat S.A
Rok wydania:: 2020
Temat:: Choroba Hashimoto - poradniki.
Zapalenie stawów reumatoidalne.
Toczeń rumieniowaty przewlekły.
Choroba Leśniowskiego i Crohna - poradniki.
Wrzodziejące zapalenie jelita grubego - poradniki.
Cukrzyca insulinozależna - poradniki.
Celiakia - poradniki.
Dietoterapia.
Diagnostyka.
Dodatki żywieniowe - poradniki.
Sport - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 59.

Tytuł pełny:: Steinhagenowie : historia ze smakiem / Maria Eliza Steinhagen
Wydawca:: Warszawa : Świat Książki
Rok wydania:: 2005
Temat:: Steinhagenowie (rodzina).
Kuchnia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 60.

Tytuł pełny:: Włoskie potrawy na polskim stole / Anna Czerni
Wydawca:: Warszawa : Kultura Życia Codziennego "Watra"
Rok wydania:: 1969
Temat:: Kuchnia włoska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 61.

Tytuł pełny:: Wycieczki, biwaki, urlopy / Anna Czerni, Anna Kornecka
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. Watra
Rok wydania:: 1972
Temat:: Kuchnia (kawa) - wydawnictwa popularne.
Wycieczki - poradniki.
Kuchnia - wydawnictwa popularne.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 62.

Tytuł pełny:: Compedium [!] ferculorum albo Zebranie potraw / przez urodzonego Stanisława Czernieckiego ; oprac. Wacław Walecki
Wydawca:: Kraków : Collegium Columbinum
Wydanie:: Wyd. 2 uzup. i popr
Rok wydania:: 2004
Seria:: Biblioteka Tradycji Literackich, 1428-6998 ; nr 24
Temat:: Kuchnia - dzieła przed 1800.
Kuchnia polska - 17 w. - dzieła przed 1800.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 63.

Tytuł pełny:: Smoczy apetyt : opowieść o krakowskiej kuchni / Czuma & Mazan
Wydawca:: Kraków : Wydawnictwo Księgarnia Akademicka
Rok wydania:: 2021
Temat:: Kuchnia - Polska - Kraków - historia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 64.

Tytuł pełny:: Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej : przepisy na wychodzenie / Beata Anna Dąbrowska, Paulina Borkowska ; współpraca Ewa Dąbrowska
Wydawca:: Kraków : Wydawnictwo WAM
Rok wydania:: © 2018
Temat:: Dietoterapia - poradniki.
Kuchnia wegetariańska - poradniki.
Post - aspekt zdrowotny.
Żywienie - aspekt zdrowotny.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 65.

Tytuł pełny:: Potrawy z ryb / Henryk Dębski
Wydawca:: Warszawa : "Watra"
Rok wydania:: 1980
Temat:: Kuchnia (ryba).

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 66.

Tytuł pełny:: Literatura od kuchni / Bogusław Deptuła ; il. Maciej Jędrysik
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo WAB - Grupa Wydawnicza Foksal
Rok wydania:: 2013
Temat:: Kuchnia - w literaturze.
Literatura - tematy, motywy.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 67.

Tytuł pełny:: Service compris : pratique du francais de l'hotellerie, de la restauration et de la cuisine : corrige des exercices, guide pedagogique / Christiane Descotes-Genon, Elisabeth Szilagyi
Wydawca:: Grenoble : Presses Universitaires de Grenoble
Rok wydania:: 1997
Seria:: Francais Langue Etrangere et Maternelle , 0297-5718
Temat:: Restauracje - terminologia.
Hotele.
Kuchnia - terminologia.
Język francuski - zadania i ćwiczenia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 68.

Tytuł pełny:: Service compris : pratique du français de l'hôtellerie, de la restauration et de la cuisine / Christiane Descotes-Genon, Elisabeth Szilagyi
Wydawca:: Grenoble : Presses Universitaires de Grenoble
Rok wydania:: 1995
Seria:: FLEM
Temat:: Język francuski - podręczniki dla obcojęzycznych.
Hotele - terminologia.
Kuchnia - terminologia.
Język francuski - glosaria.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 69.

Tytuł pełny:: Culinary lexicon analysis / Radmila Dluhošová
Wydawca:: Opava : Slezská Univerzita Opawaě. Filozoficko-přírodovědecká fakulta
Rok wydania:: 2014
Temat:: Kuchnia - terminologia.
Kuchnia - słowniki.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 70.

Tytuł pełny:: Kulinarnaa kniga lentajki / Dar'a Doncova
Wydawca:: Moskva : "Eksmo"
Rok wydania:: 2003
Temat:: Kuchnia rosyjska - poradniki.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 71.

Tytuł pełny:: Afrodyzjak zewnętrzny albo Traktat o biczyku : dziełko medyczno-filozoficzne z dodaniem rozprawy o wszystkich środkach podniecania miłosnych rozkoszy oraz z katalogiem afrodyzjaków / François-Amédée Doppet ; z fr. przeł. Krzysztof Rutkowski
Wydawca:: Gdańsk : Wydawnictwo Słowo/Obraz Terytoria
Rok wydania:: 2012
Temat:: Afrodyzjaki.
Biczowanie.
Dewiacja seksualna.
Afrodyzjaki - dzieła przed 1800.
Biczowanie - dzieła przed 1800.
Dewiacja seksualna - dzieła przed 1800.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 72.

Tytuł pełny:: Sztuka łączenia pokarmów : co z czym? / Jan i Inge Dries ; [przekł. Dariusz Łyżnik]
Wydawca:: Warszawa : "Oficyna Wydawnicza ABA"
Rok wydania:: cop. 2011
Temat:: Kuchnia.
Łączenie pokarmów.
Żywienie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 73.

Tytuł pełny:: Tito's cookbook / Anja Drulovic ; translated by Zermen Filipovic
Wydawca:: Belgrade : Laguna
Rok wydania:: 2006
Temat:: Tito, Josip Broz (1892-1980).
Kuchnia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 74.

Tytuł pełny:: Filmy do zjedzenia : obrazy jedzenia w kinie amerykańskim / Aleksandra Drzał-Sierocka
Wydawca:: Gdańsk : Wydawnictwo Naukowe Katedra
Rok wydania:: 2017
Temat:: Kino amerykańskie - tematy, motywy.
Kuchnia - w kinie.
Żywność - w kinie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 75.

Tytuł pełny:: Die frühneuzeitliche Adelsküche im Königreich Ungarn : Küchenorganisation, Speisen und Getränke / Diana Duchoňová, Tünde Lengyelová
Wydawca:: Stuttgart : ibidem-Verlag
Temat:: Kuchnia - Słowacja - 16 w.
Kuchnia - Słowacja - 17 w.
Szlachta - Słowacja - obyczaje i zwyczaje - 16 w.
Szlachta - Słowacja - obyczaje i zwyczaje - 17 w.
Gatunek / Forma:: Publikacje popularnonaukowe
Książki
Opracowanie

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 76.

Tytuł pełny:: Kapłony i szczeżuje : opowieść o zapomnianej kuchni polskiej / Jarosław Dumanowski, Magdalena Kasprzyk-Chevriaux
Wydawca:: Wołowiec : Wydawnictwo Czarne
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2018
Temat:: Dumanowski, Jarosław (1967- ) - rozmowy.
Kuchnia polska.
Kuchnia polska - historia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 77.

Tytuł pełny:: Kucharz doskonały : sekrety kuchmistrzowskie Wojciecha Wielądki / Jarosław Dumanowski ; przepisy współczesne opracował Maciej Nowicki
Wydawca:: Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie
Seria:: Silva Rerum
Temat:: Wielądko, Wojciech Wincenty (1749-1822).
Kuchnia francuska - dzieła przed 1800.
Kuchnia polska - dzieła przed 1800.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 78.

Tytuł pełny:: Tatarskie ziele w cukrze czyli Staropolskie słodycze / Jarosław Dumanowski
Wydawca:: Warszawa : Muzeum Pałac w Wilanowie
Rok wydania:: cop. 2013
Temat:: Słodycze.
Kuchnia polska - 1500-1800.
Polska - obyczaje i zwyczaje - 1500-1800.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 79.

Tytuł pełny:: Food will win the war : Minnesota crops, cooks, and conservation during World War I / Rae Katherine Eighmey
Wydawca:: St. Paul : Minnesota Historical Society Press
Rok wydania:: cop. 2010
Temat:: Kuchnia amerykańska.
Zwyczaje żywieniowe - Stany Zjednoczone.
Wojna światowa (1914-1918) - żywienie - Stany Zjednoczone - Minnesota (stan).

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 80.

Tytuł pełny:: Zjedz coś : proste i skuteczne sposoby radzenia sobie z awersjami pokarmowymi i problemami z odżywianiem się u dzieci z zaburzeniami integracji sensorycznej i innymi trudnościami / Lori Ernsperger, Tania Stegen-Hanson ; przekład Juliusz Okuniewski
Wydawca:: Gdańsk : Harmonia Uniwersalis
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2020
Temat:: Dzieci - żywienie - wydawnictwa popularne.
Kuchnia.
Dietoterapia dla dzieci - poradniki.
Dzieci - zdrowie i higiena - poradniki.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 81.

Tytuł pełny:: Kulinarnaâ mudrost' : kuhniâ narodov mira / [Isaj Abramovič Fel'dman]
Wydawca:: Kiev : Reklama
Rok wydania:: 1974
Temat:: Kuchnia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 82.

Tytuł pełny:: Alkoholowe dzieje świata : opracowano w wydawnictwie Księży Młyn, gwarancja smaku 100% / Andrzej Fiedoruk
Wydawca:: Łódź : Księży Młyn Dom Wydawniczy
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2020
Temat:: Kuchnia (napoje alkoholowe).
Napoje alkoholowe - historia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 83.

Tytuł pełny:: Historia kuchni polowej : na kulinarnym zapleczu armii świata od starożytności do współczesności / Andrzej Fiedoruk
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SBM
Rok wydania:: 2024
Temat:: Kuchnie polowe.
Żołnierze - żywienie - historia.
Gatunek / Forma:: Książki
Literatura faktu, eseje, publicystyka
Publikacje popularnonaukowe
Opracowanie

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 84.

Tytuł pełny:: Spartanische Küche : das Gemeinschaftsmahl der Männer in Sparta / Monika Lavrencic
Wydawca:: Wien : Böhlau
Rok wydania:: 1993
Seria:: Alltag und Kultur im Altertum ; Bd. 2
Temat:: Kuchnia grecka - starożytność.
Naczynia stołowe - Grecja - Sparta (miasto dawne).

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 85.

Tytuł pełny:: Appetite for America : how visionary businessman Fred Harvey built a railroad hospitality empire that civilized the Wild West / Stephen Fried
Wydawca:: New York : Bantam Books
Rok wydania:: cop. 2010
Temat:: Harvey, Fred (1835-1901).
Kuchnia amerykańska.
Restauracje - Stany Zjednoczone.
Koleje - Stany Zjednoczone - historia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 86.

Tytuł pełny:: Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli : wejrzij, uworz, pojedz / Joanna Furgalińska
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:: 2015
Temat:: Kuchnia - Śląsk (region).
Kuchnia - Polska - Śląsk (region).
Zwyczaje żywieniowe - Polska - Śląsk (region) - wydawnictwa ilustrowane.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 87.

Tytuł pełny:: Boczniak / Marian Gapiński, Mirosława Ziombra
Wydawca:: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
Rok wydania:: 1984
Temat:: Boczniaki - uprawy.
Kuchnia (boczniaki).
Boczniaki - przerób.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 88.

Tytuł pełny:: Więcej warzyw na talerzu / Magdalena Gembacka
Wydawca:: Warszawa : Marginesy
Wydanie:: Wydanie pierwsze
Rok wydania:: 2018
Temat:: Kuchnia (warzywa) - poradniki.
Kuchnia (owoce) - poradniki.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 89.

Tytuł pełny:: Bałkańskie zapiski kuchenne. Książka 1, Kuchnia jarska Bułgarów w przepisach i komentarzach / zebrała i ułożyła Iliana Genew-Puhalewa
Wydawca:: Kraków : Wydawnictwo Atropos
Wydanie:: Wyd. 2, popr
Rok wydania:: 2009
Temat:: Kuchnia bułgarska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 90.

Tytuł pełny:: Bałkańskie zapiski kuchenne. Książka 2, Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach / zebr. i ułożyła Iliana Genew-Puhalewa ; [il. Simeon Genew]
Wydawca:: Kraków : Wydawnictwo "Atropos"
Rok wydania:: 2009
Temat:: Kuchnia grecka.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 91.

Tytuł pełny:: Buon appetito! : doświadczenia zmysłowe włoskich potraw i miejsc z nimi związanych w najnowszej literaturze polskiej / Tomasz Gęsina, Adriana Loiodice
Temat:: Kuchnia włoska.
Literatura polska - tematy, motywy.
Literatura i geografia.
Kuchnia - w literaturze.

Praca. Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 92.

Tytuł pełny:: Żywienie dzieci i młodzieży szkolnej w placówkach oświatowo-wychowawczych / Irena Głowacka
Wydawca:: Warszawa : Młodzieżowa Agencja Wydawnicza
Rok wydania:: 1981
Temat:: Młodzież - żywienie.
Zakłady żywienia zbiorowego.
Uczniowie - żywienie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 93.

Tytuł pełny:: Z pomidorem w herbie : kuchnia bułgarska / Agnieszka Goszczyńska, Halina Parnowska
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo "Warta"
Rok wydania:: 1980
Temat:: Zwyczaje żywieniowe - Bułgaria.
Kuchnia bułgarska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 94.

Tytuł pełny:: Barszcz w kulturze starożytnej Grecji / Jerzy Got ; oprac. Albert Gorzkowski ; wstępem poprzedził Jan Michalik
Wydawca:: Kraków : Księgarnia Akademicka
Rok wydania:: 2001
Seria:: Terminus. Bibliotheca Classica ; t. 4
Temat:: Literatura grecka - tematy, motywy.
Burak ćwikłowy - przerób - Grecja - starożytność.
Buraki - Grecja - starożytność.
Kuchnia (buraki).

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 95.

Tytuł pełny:: Holodnye blûda i zakuski / P. Â. Grigorʹev
Холодные блюда и закуски / П. Я. Григорьев
Wydawca:: Moskva : Gosudarstvennoe izdatelʹstvo torgovoj literatury
Москва : Государственное издательство торговой литературы
Wydanie:: Izdanye sedʹmoe
Rok wydania:: 1963
Seria:: Biblioteka Povara
Temat:: Kuchnia - poradniki.
Gatunek / Forma:: Publikacje popularnonaukowe
Książki
Przepisy kulinarne
Opracowanie

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 96.

Tytuł pełny:: The Matthean community and the world : an analysis of Matthew's food exchange / James P. Grimshaw
Wydawca:: New York : Peter Lang Publishing
Rok wydania:: cop. 2008
Seria:: Studies in Biblical Literature, 1089-0645 ; vol. 111
Temat:: Biblia - socjologia.
Biblia. NT. Ewangelia według św. Mateusza - krytyka, interpretacja.
Biblia. NT. Ewangelia według św. Mateusza - teologia.
Żywność w Biblii.
Bóg - nauczanie biblijne.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 97.

Tytuł pełny:: Les mots de la cuisine et de la table / Colette Guillemard ; pref. de Christian Millau ; il. de Roland Sabatier
Wydawca:: Paris : Belin
Rok wydania:: 1990
Seria:: Le Francais Retrouve ; 18
Temat:: Kuchnia - terminologia.
Język francuski - glosaria.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 98.

Tytuł pełny:: Les mots d'origine gourmande / par Colette Guillemard ; illustrations de Roland Sabatier
Wydawca:: Paris : Belin
Rok wydania:: druk 1988
Seria:: Le Français Retrouvé ; 14
Temat:: Język francuski - wyrażenia i zwroty - słowniki.
Język francuski - język potoczny - słowniki.
Kuchnia francuska - terminologia.
Żywność - słowniki francuskie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 99.

Tytuł pełny:: Czy wiesz, co jesz? / Irena Gumowska
Wydawca:: Warszawa : "Świat Książki"
Rok wydania:: 1996
Temat:: Żywność - aspekt zdrowotny.
Substancje odżywcze.
Kuchnia.
Żywienie - aspekt zdrowotny.
Żywienie - poradniki.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 100.

Tytuł pełny:: Czy wiesz co jesz? / Irena Gumowska ; il. Mirosław Pokora
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa "Alfa"
Rok wydania:: 1985
Temat:: Kuchnia.
Kuchnia - wydawnictwa popularne.

Książka

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Kuchnia." wg kryterium: Temat

Źródło danych

Położenie

Lokalizacja

Autor

Temat

Rok publikacji

Język

Kraj

Typ dokumentu