- Tytuł pełny:
- Rola interakcji międzypierwiastkowych w ograniczeniu biodostępności metali ciężkich w łańcuchu pokarmowym człowieka / Małgorzata Dżugan, Monika Wesołowska, Czesław Puchalski, Grzegorz Zaguła, Maria Czernicka, Joanna Kisała, Mateusz Kaczmarski
- Wydawca:
- Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
- Rok wydania:
- 2015
- Temat:
- Metale ciężkie - absorpcja i adsorpcja.
Metale ciężkie - skutki fizjologiczne.
Miód - jakość - Polska - Podkarpacie (region).
Miód - zawartość metali ciężkich.
Książka