- Tytuł pełny:
- Technologia przetwórstwa mięsa / Adam Olszewski
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo WNT
- Wydanie:
- Wydanie drugie uaktualnione
- Rok wydania:
- 2017
- Temat:
- Mięso - produkcja i handel - podręczniki dla szkół średnich.
Książka
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.
Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.
Formularz