- Tytuł pełny:
- Historia naturalna i moralna jedzenia / Maguelonne Toussaint-Samat ; przeł. Anna Bożenna Matusiak, Maria Ochab
- Wydawca:
- Warszawa : W.A.B
- Rok wydania:
- 2002
- Seria:
- Seria z Wagą
- Temat:
- Żywność - historia.
Odżywianie - encyklopedie.
Żywienie - aspekt społeczny - historia.
Książka