- Tytuł pełny:
- Studium jakości wód zapachowych : możliwości różnicowania produktów oryginalnych i nieoryginalnych / Paweł Turek
- Wydawca:
- Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
- Rok wydania:
- 2011
- Seria:
- Monografie / Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, 1898-6439 ; nr 12
- Temat:
- Perfumy - analiza sensoryczna.
Perfumy - jakość - badania.
Powonienie.
Zapachy - badania.
Książka