Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Ukraiński (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaKatalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Wyszukujesz frazę "Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne." wg kryterium: Temat

  Lista filtrów

Położenie

Autor

Pokaż wszystkie »

Temat

Pokaż wszystkie »

Rok publikacji

Język

Kraj

Typ dokumentu

Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-11 z 11
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Mikrobiologia i higiena w przemyśle spożywczym / pod red. Zofii Żakowskiej, Heleny Stobińskiej ; Politechnika Łódzka
    Wydawca:
    Łódź : Wydaw. Politechniki Łódzkiej
    Rok wydania:
    2000
    Temat:
    Żywność - mikrobiologia - podręczniki akademickie.
    Mikrobiologia przemysłowa - podręczniki akademickie.
    Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne - podręczniki akademickie.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Higiena produkcji żywności / pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; [aut. rozdz. podręcznika: Ewa Czarniecka-Skubina et al.]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo SGGW
    Wydanie:
    Wyd. 4 popr. i uzup
    Rok wydania:
    2013
    Temat:
    Higiena żywności - podręczniki akademickie.
    Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne - podręczniki akademickie.
    Żywność - jakość - podręczniki akademickie.
    Żywność - mikrobiologia - podręczniki akademickie.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Higiena produkcji żywności / pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; [aut.: Ewa Czarniecka-Skubina et al.]
    Wydawca:
    Warszawa : Wydaw. SGGW
    Wydanie:
    Wyd. 2 uzup
    Rok wydania:
    2003
    Temat:
    Higiena żywności - podręczniki akademickie.
    Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne - podręczniki akademickie.
    Żywność - jakość - podręczniki akademickie.
    Żywność - mikrobiologia - podręczniki akademickie.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Death by supermarket : the fattening, dumbing down, and poisoning of America / Nancy Deville
    Wydawca:
    Fort Lee : Barricade Books
    Rok wydania:
    2007
    Temat:
    Otyłość - Stany Zjednoczone.
    Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne - Stany Zjednoczone.
    Przemysł rolno-spożywczy - polityka publiczna - Stany Zjednoczone.
    Zwyczaje żywieniowe - Stany Zjednoczone.
    Żywność wygodna - aspekt zdrowotny - Stany Zjednoczone.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Nowe prawo żywnościowe Unii Europejskiej a systemy GMP, GHP, HACCP / Jolanta Kowalska [et al.]
    Wydawca:
    Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr
    Wydanie:
    Stan prawny obowiązujący od 1 stycznia 2006 r
    Rok wydania:
    2006
    Temat:
    Prawo żywnościowe (prawo europejskie) - legislacja.
    Żywność - jakość - prawo - Kraje Unii Europejskiej.
    Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
    Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne.
    Higiena żywności - prawo - Kraje Unii Europejskiej.
    Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny - Kraje Unii Europejskiej.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Badania retencyjne i oznaczanie wybranych sulfonamidów w środkach spożywczych metodą micelarnej chromatografii cieczowej / Arkadiusz Szymański
    Wydawca:
    Poznań : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza
    Rok wydania:
    2006
    Seria:
    Chemia / Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, 0554-8241 ; nr 76
    Temat:
    Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne.
    Chromatografia cieczowa - badania.
    Żywność - badania.
    Sulfonamidy - analiza.
    Żywność - zawartość leków weterynaryjnych.
    Chromatografia cieczowa wysokosprawna.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Obowiązki podmiotów branży żywnościowej podlegających kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej i Inspekcji Weterynaryjnej / Zofia Dąbrowska
    Wydawca:
    Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr
    Wydanie:
    Wyd. 3 uzup., stan prawny na dzień 31 lipca 2003 r
    Rok wydania:
    2004
    Temat:
    Polska. Państwowa Inspekcja Sanitarna.
    Żywność - jakość - prawo.
    Prawo żywnościowe - Polska - legislacja.
    Prawo żywnościowe (prawo europejskie).
    Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
    Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne - Polska.
    Prawo żywnościowe - Polska - 1990-.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    HACCP : koncepcja i system zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora
    Wydawca:
    Warszawa : Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego
    Rok wydania:
    1999
    Temat:
    Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny.
    Zarządzanie jakością - podręczniki.
    Higiena żywności.
    Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
    Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne.
    Żywność - aspekt zdrowotny.
    Żywność - jakość.
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Higiena produkcji żywności / pod redakcją Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; autorzy rozdziałów podręcznika: Ewa Czarniecka-Skubina, Wiesława Grzesińska, Małgorzata Jałosińska, Danuta Kołożyn-Krajewska, Elżbieta Rosiak, Joanna Trafiałek, Dorota Zielińska
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo SGGW
    Wydanie:
    Wydanie V poprawione i uzupełnione
    Rok wydania:
    2019
    Temat:
    Higiena żywności - podręczniki akademickie.
    Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne - podręczniki akademickie.
    Żywność - jakość - podręczniki akademickie.
    Żywność - mikrobiologia - podręczniki akademickie.
    Bezpieczeństwo żywności
    Produkcja żywności
    Jakość żywności
    Technologia żywności
    Prawo żywnościowe
    Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
    GHP/GMP (standard)
    Mikrobiologia
    Zarządzanie jakością
    Jakość produktu
    Kontrola sanitarna
    Zatrucie pokarmowe
    Gastronomia
    Higiena
    Gatunek / Forma:
    Książki
    Publikacje dydaktyczne
    Podręczniki akademickie
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł pełny:
    Nadzór sanitarny nad żywnością i przedmiotami użytku : podręcznik instruktora higieny / pod red. Maksyma Nikonorowa
    Wydawca:
    Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich
    Wydanie:
    Wyd. 3 popr. i uzup
    Rok wydania:
    1985
    Temat:
    Higiena żywności.
    Higiena żywności - Polska - podręczniki.
    Nadzór sanitarny - podręczniki.
    Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości - podręczniki.
    Książka
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-11 z 11

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

      Prześlij opinię

      Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

      Formularz