Autor: Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego - Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Skocz do pozycji 1.

Tytuł pełny:: Zasady prawa wynalazczego / [Piotr Lisiecki, Andrzej Szajkowski] ; Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego
Wydawca:: Warszawa : Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego
Rok wydania:: 1973
Temat:: Prawo patentowe - Polska - poradniki.

Książka

Szczegóły

Skocz do pozycji 2.

Tytuł pełny:: Przemysł Spożywczy : organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego : miesięcznik naukowo-techniczny
Wydawca:: Warszawa : Wydaw. NOT
Rok wydania:: 1955-
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy - Polska - czasopisma.

Czasopismo

Szczegóły

Skocz do pozycji 3.

Tytuł pełny:: Przegląd Gastronomiczny
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego
Rok wydania:: 1964-
Temat:: Zakłady żywienia zbiorowego - aparatura i sprzęt - czasopisma.
Gastronomia - Polska - czasopisma.
Żywienie - aspekt zdrowotny - czasopisma.

Czasopismo

Szczegóły

Skocz do pozycji 4.

Tytuł pełny:: HACCP : koncepcja i system zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora
Wydawca:: Warszawa : Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego
Rok wydania:: 1999
Temat:: Analiza zagrożeń i krytyczny punkt kontrolny.
Zarządzanie jakością - podręczniki.
Higiena żywności.
Przemysł rolno-spożywczy - kontrola jakości.
Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne.
Żywność - aspekt zdrowotny.
Żywność - jakość.

Książka

Szczegóły

Informacja