- Tytuł pełny:
- Japońska kultura kulinarna / Iwona Kordzińska-Nawrocka
- Wydawca:
- Warszawa : wydawca i dystrybutor Polska Fundacja Japonistyczna
- Wydanie:
- Wydanie 2
- Rok wydania:
- copyright © 2018
- Seria:
- Biblioteka Fundacji imienia Takashimy
- Temat:
- Kuchnia japońska.
Żywność - aspekt antropologiczny.
Zwyczaje żywieniowe - Japonia - historia.
Żywienie - aspekt społeczny - Japonia.
Książka