- Tytuł pełny:
- Żywność modyfikowana genetycznie : poradnik konsumenta / Alan McHughen ; z ang. przeł. Andrzej Babuchowski [et al.]
- Wariant tytułu:
- Tyt. oryg.: Consumer's guide to GM food
- Autorzy:
- McHughen, Alan
- Współtwórcy:
- Babuchowski, Andrzej (biotechnologia). Tł.
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne. Wydawca - Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
- Rok wydania:
- 2004
- Seria:
- Żywność, Jakość, Technologia
- Zawartość serii:
- Żywność, Jakość, Technologia
- Opis fizyczny:
- XII, 337, [1] s. : il. ; 24 cm
- ISBN:
- 8320429161
- Uwagi:
- Indeks
- Temat:
- Żywność - biotechnologia.
Organizmy transgeniczne.
Rośliny transgeniczne.
Inżynieria genetyczna. - Książka