- Tytuł pełny:
- Gospodarka żywnościowa : kształtowanie się nowoczesnego modelu produkcji żywności w Polsce / Jerzy Babiak
- Autorzy:
- Babiak, Jerzy (1943- )
- Współtwórcy:
- Spółdzielnia Wydawniczo-Handlowa "Książka i Wiedza". Wydawca
- Wydawca:
- Warszawa : Książka i Wiedza
- Rok wydania:
- 1978
- Opis fizyczny:
- 239, [1] s. ; 20 cm
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 234-[240]
- Temat:
- Żywność - Polska - 1990-.
Rolnictwo - Polska - prognozy.
Polityka żywnościowa - Polska - 1945-1990.
Polityka rolna - Polska - 1945-1990. - Książka