- Tytuł pełny:
- Technologia / [zespół red. Elżbieta Kociołek-Balawejder, Zofia Talik]
- Współtwórcy:
- Kociołek-Balawejder, Elżbieta. Redaktor
Talik, Zofia ( -2012). Redaktor
Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego (Wrocław). Wydawnictwo. Wydawca - Wydawca:
- Wrocław : Wydawnictwo Uczelniane Akademii Ekonomicznej
- Rok wydania:
- 1989
- Seria:
- Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej imienia Oskara Langego we Wrocławiu, 0324-8445 ; nr 490
- Zawartość serii:
- Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu 0324-8445 nr 490
- Opis fizyczny:
- 179, [3] s. : il. ; 24 cm
- Uwagi:
- Bibliogr. przy pracach
Streszcz. ang - Temat:
- Przemysł rolno-spożywczy.
- Książka