- Tytuł pełny:
- Nowe trendy w dystrybucji produktów żywnościowych : determinanty i kierunki ewolucji / redakcja naukowa Zygmunt Waśkowski, Michał Sznajder
- Współtwórcy:
- Waśkowski, Zygmunt. Redaktor
Sznajder, Michał. Redaktor
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo. Wydawca - Wydawca:
- Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego
- Rok wydania:
- 2012
- Seria:
- Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, 1689-7374 ; 237
- Zawartość serii:
- Zeszyty Naukowe - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu 1689-7374 237
- Opis fizyczny:
- 326 s. : il. ; 24 cm
- ISBN:
- 9788374177320
- Uwagi:
- Bibliogr. przy art
Streszcz. ang. przy art - Temat:
- Handel detaliczny - innowacje - Polska - 1990-.
Żywność - zaopatrzenie - Polska - 1990-.
Supermarkety - Polska - 1990-.
Handel żywnością - Polska - 1990-. - Książka