- Tytuł pełny:
- Normy żywienia i wyżywienia. Cz. 1, Normy żywienia / Aleksander Szczygieł [et al.]
- Wariant tytułu:
- Normy żywienia
- Autorzy:
- Szczygieł, Aleksander (1906-1983)
- Wydawca:
- Warszawa : Instytut Żywności i Żywienia
- Rok wydania:
- 1987
- Seria:
- Prace IŻŻ, 0860-2352 ; nr 44
- Zawartość serii:
- Prace IŻŻ 0860-2352 nr 44
- Opis fizyczny:
- 293 s. : il. ; 29 cm
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 270-284
- Temat:
- Dietetyka - tablice.
Edukacja żywieniowa. - Książka