- Tytuł pełny:
- Spożycie żywności w Polsce w latach 1950-1983 w przeliczeniu na energię i niektóre składniki pokarmowe / Włodzimierz Sekuła [et al.]
- Autorzy:
- Sekuła, Włodzimierz
- Współtwórcy:
- Instytut Żywności i Żywienia. Wydawca
- Wydawca:
- Warszawa : Instytut Żywności i Żywienia
- Rok wydania:
- 1985
- Seria:
- Prace IŻŻ ; 38
- Zawartość serii:
- Prace IŻŻ 0860-2352 nr 38
- Opis fizyczny:
- 55 s. ; 29 cm
- Uwagi:
- Zawiera gł. tab
- Temat:
- Żywność - konsumpcja - Polska - 1945-1990.
- Książka