Higiena w przemyśle spożywczym  : aspekty mikrobiologiczne

Tytuł pełny:: Higiena w przemyśle spożywczym : aspekty mikrobiologiczne / Józef Maleszewski
Autorzy:: Maleszewski, Józef
Współtwórcy:: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne. Wydawca
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Wydanie:: Wydanie 1
Rok wydania:: 1976
Opis fizyczny:: 259, [1] stron : ilustracje ; 21 cm
Uwagi:: Bibliografia na stronach 251-254. Indeks
Temat:: Przemysł rolno-spożywczy - warunki zdrowotne.
: Książka

LDR			01105nam#a2200265#i#4500
001			0193408607292
003			KAT U, KAT 001
005			20230621140047.1
008			181008s1976####pl#a#########\|001#0#pol#c
035			%a xx004432222
035			%a (NUKAT)vtls004432222
035			%a (OCoLC)830611652
040			%a KR U/DUNmoz %b pol %e rda %c KR U/DUNmozs
100	1		%a Maleszewski, Józef. %e Autor
245	1	0	%a Higiena w przemyśle spożywczym : %b aspekty mikrobiologiczne / %c Józef Maleszewski.
250			%a Wydanie 1.
260	#		%a Warszawa : %b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, %c 1976.
300			%a 259, [1] stron : %b ilustracje ; %c 21 cm.
336			%a Tekst %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
504			%a Bibliografia na stronach 251-254. Indeks.
650		#	%a Przemysł rolno-spożywczy %x warunki zdrowotne.
710	2	#	%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne. %e Wydawca %4 pbl
856	4	#	%u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0193408607292 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny

Dostępny