Ćwiczenia laboratoryjne z technologii ogólnej przemysłu spożywczego

Tytuł pełny:: Ćwiczenia laboratoryjne z technologii ogólnej przemysłu spożywczego / Teresa Skrabka-Błotnicka, Wiesława Maskos ; Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego we Wrocławiu
Autorzy:: Skrabka-Błotnicka, Teresa (1933- )
Maskos, Wiesława
Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego (Wrocław)
Współtwórcy:: Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego (Wrocław). Wydawnictwo. Wydawca
Wydawca:: Wrocław : Wydawnictwo Uczelniane Akademii Ekonomicznej
Wydanie:: Wydanie pierwsze
Rok wydania:: 1976
Opis fizyczny:: 240 stron : ilustracje ; 24 cm
Uwagi:: Bibliografia na stronach 228-231. Indeks
Skrypt dla studentów Wydziału Inżynieryjno-Ekonomicznego Przemysłu
Temat:: Produkty rolno-spożywcze - analiza - podręczniki laboratoryjne.
Żywność - analiza - podręczniki laboratoryjne.
: Książka

LDR			01563nam#a2200313#i#4500
001			0193408629819
003			KAT U, KAT 001
005			20230721140108.9
008			181008s1976####pl#a###f#####\|001#0#pol#c
035			%a xx004431817
035			%a (NUKAT)vtls004431817
035			%a (OCoLC)1066098488
040			%a KR U/DUNmoz %b pol %e rda %c KR U/DUNmozs
100	1		%a Skrabka-Błotnicka, Teresa %d (1933- ). %e Autor
245	1	0	%a Ćwiczenia laboratoryjne z technologii ogólnej przemysłu spożywczego / %c Teresa Skrabka-Błotnicka, Wiesława Maskos ; Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego we Wrocławiu.
250			%a Wydanie pierwsze.
260	#		%a Wrocław : %b Wydawnictwo Uczelniane Akademii Ekonomicznej, %c 1976.
300			%a 240 stron : %b ilustracje ; %c 24 cm.
336			%a Tekst %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
504			%a Bibliografia na stronach 228-231. Indeks.
521	8		%a Skrypt dla studentów Wydziału Inżynieryjno-Ekonomicznego Przemysłu.
650		#	%a Produkty rolno-spożywcze %x analiza %v podręczniki laboratoryjne.
650		#	%a Żywność %x analiza %v podręczniki laboratoryjne.
700	1	#	%a Maskos, Wiesława. %e Autor
710	2	#	%a Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego (Wrocław). %b Wydawnictwo. %e Wydawca %4 pbl
710	2	#	%a Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego (Wrocław). %e Instytucja sprawcza
856	4	#	%u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0193408629819 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny