Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Ukraiński (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteki  UŚ  i  UE  w  Katowicach Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteki  UŚ  i  UE  w  Katowicach
Nowości Rankingi Rezerwacja kabin Zaproponuj zakup Aplikacja mobilna
Tytuł pozycji:

Wytłoki aronii jako komponent innowacyjnych osłonek jadalnych

Tytuł pełny:
Wytłoki aronii jako komponent innowacyjnych osłonek jadalnych / Sylwia Sady ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Autorzy:
Sady, Sylwia
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań)
Współtwórcy:
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo. Wydawca
Wydawca:
Poznań : Wydawnictwo UEP
Rok wydania:
2023
Opis fizyczny:
187 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm
ISBN:
9788382111712
9788382111729
Uwagi:
Bibliografia na stronach 157-177
Dostępne również w formie elektronicznej
Publikacja dofinansowana ze środków budżetu państwa w ramach programu Ministra Edukacji i Nauki pod nazwą Doskonała Nauka nr projektu DNM/SP/548380/2022
Streszczenie angielskie
Temat:
Żywność - opakowania - innowacje.
Makuchy - wykorzystanie.
Książka
propozycja biblioteki
LDR 01919cam#a2200397#i#4500
001 0193408745053
003 KAT U, KAT 001
005 20231207091633.8
008 230726s2023####pl#a#########|000#0#pol#c
020 %a 9788382111712
020 %a 9788382111729 %q eISBN
035 %a xx005600369
035 %a (NUKAT)vtls005600369
035 %a (OCoLC)1394108620
040 %a POZN 004/LK %b pol %e rda %c POZN 004/LKs %d KR 93/MPs
041 0 # %a pol %b eng
100 1 %a Sady, Sylwia. %e Autor
245 1 0 %a Wytłoki aronii jako komponent innowacyjnych osłonek jadalnych / %c Sylwia Sady ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu.
260 # %a Poznań : %b Wydawnictwo UEP, %c 2023.
300 %a 187 stron : %b ilustracje kolorowe ; %c 25 cm.
336 %a Tekst %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338 %a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
504 %a Bibliografia na stronach 157-177.
530 %a Dostępne również w formie elektronicznej.
536 %a Publikacja dofinansowana ze środków budżetu państwa w ramach programu Ministra Edukacji i Nauki pod nazwą Doskonała Nauka nr projektu %d DNM/SP/548380/2022
546 %a Streszczenie angielskie.
650 # %a Żywność %x opakowania %x innowacje.
650 # %a Makuchy %x wykorzystanie.
710 2 # %a Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). %e Instytucja sprawcza
710 2 # %a Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). %b Wydawnictwo. %e Wydawca %4 pbl
856 4 1 %u https://wydawnictwo.ue.poznan.pl/books/978-83-8211-171-2/978-83-8211-171-2.pdf
856 4 # %u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0193408745053 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
920 %a 978-83-8211-171-2
920 %a 978-83-8211-172-9 %q eISBN
982 %a 66 %c SADY, S. %d WYTŁOKI ARONII %z Przemysł chemiczny. Technologia chemiczna

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 6 - Nauki Stosowane - POZIOM 1
Sygnatura:
66
SADY, S.
WYTŁOKI ARONII
Nr inwentarza:
G 234007
Wolny dostęp

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz