Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Rukopisna Polonica: "Podróżne potrawy z postem" - pamʹâtka z ìstorìï kulìnarìï seredini XVII stolìttâ u fondah Ìnstitutu rukopisu Nacìonalʹnoï bìblìoteki Ukraïni imenì V. Ì. Vernadsʹkogo : monografìâ

Рукописна Polonica: "Podróżne potrawy z postem" - пам'ятка з історіі кулнарiї середини XVII столiття у фондах Iнституту рукопису Нацiональної бiблiотеки України iмени B. I. Вернадського : монографiя
Tytuł pełny:
Rukopisna Polonica: "Podróżne potrawy z postem" - pamʹâtka z ìstorìï kulìnarìï seredini XVII stolìttâ u fondah Ìnstitutu rukopisu Nacìonalʹnoï bìblìoteki Ukraïni imenì V. Ì. Vernadsʹkogo : monografìâ / Svìtlana Bulatova ; Nacìonalʹna akademìâ nauk Ukraïni. Nacìonalʹna bìblìoteka Ukraïni ìm. V. Ì. Vernadsʹkogo. Ìnstitut rukopisu
Рукописна Polonica: "Podróżne potrawy z postem" - пам'ятка з історіі кулнарiї середини XVII столiття у фондах Iнституту рукопису Нацiональної бiблiотеки України iмени B. I. Вернадського : монографiя / Свiтлана Булатова ; Національна академія наук України. Національна бібліотекиa України імені В. І. Вернадского. Інститут рукопису
Wariant tytułu:
Manuscript Polonica : the selection of Recipes "Podróżne potrawy z postem", held in the Institute of the Manuscript of the V.I. Vernadsky National Library of Ukraine, as a Masterpiece of the Mid-17th- Century Culinary Arts : monograph
Podróżne potrawy z postem
Autorzy:
Bulatova, Svìtlana Olegìvna (1962- )
Nacìonalʹna bìblìoteka Ukraïni ìmenì V. Ì. Vernadsʹkogo. Ìnstitut rukopisu
Nacìonalʹna akademìâ nauk Ukraïni
Współtwórcy:
Nacìonalʹna bìblìoteka Ukraïni ìm. V. Ì. Vernadsʹkogo. Wydawca
Wydawca:
Kiïv : Nacìonalʹna bìblìoteka Ukraïni ìm. V. Ì. Vernadsʹkogo
Киïв : Національна бібліотекиa України імені В. І. Вернадского
Rok wydania:
2022
Opis fizyczny:
258, [1] strona : ilustracje ; 24 cm
ISBN:
9789660294974
9789660294684
Uwagi:
Bibliografia na stronach 235-248
Tekst źródłowy w języku polskim, równolegle tłumaczony na język ukraiński
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje naukowe
Monografia
Temat:
Książki kucharskie - Polska.
Książki kucharskie - historia.
Kuchnia polska - dzieła przed 1800.
Książki kucharskie - Polska - 17 w.
Książka
propozycja biblioteki
LDR 03520cam#a2200517#i#4500
001 0193508839586
003 KAT U, KAT 001
005 20250613214343.4
008 240405s2022####un#a#########|000#0#ukroc
020 %a 9789660294974 %q drukovane vidannâ
020 %a 9789660294684 %q elektronne vidannâ
035 %a xx005720467
035 %a (NUKAT)vtls005720467
035 %a (OCoLC)1441985630
040 %a KAT U/AF %b pol %e rda %c KAT U/AFs %d KAT U/AF
041 1 # %a ukr %a pol %h pol
046 %k 2022
100 1 %a Bulatova, Svìtlana Olegìvna %d (1962- ). %e Autor
245 1 0 %6 880-01 %a Rukopisna Polonica: "Podróżne potrawy z postem" - pamʹâtka z ìstorìï kulìnarìï seredini XVII stolìttâ u fondah Ìnstitutu rukopisu Nacìonalʹnoï bìblìoteki Ukraïni imenì V. Ì. Vernadsʹkogo : %b monografìâ / %c Svìtlana Bulatova ; Nacìonalʹna akademìâ nauk Ukraïni. Nacìonalʹna bìblìoteka Ukraïni ìm. V. Ì. Vernadsʹkogo. Ìnstitut rukopisu.
246 1 5 %a Manuscript Polonica : the selection of Recipes "Podróżne potrawy z postem", held in the Institute of the Manuscript of the V.I. Vernadsky National Library of Ukraine, as a Masterpiece of the Mid-17th- Century Culinary Arts : %b monograph
246 1 3 %a Podróżne potrawy z postem
260 # %6 880-02 %a Kiïv : %b Nacìonalʹna bìblìoteka Ukraïni ìm. V. Ì. Vernadsʹkogo, %c 2022.
300 %a 258, [1] strona : %b ilustracje ; %c 24 cm.
336 %a Tekst %b txt %2 rdacontent
337 %a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338 %a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
380 %a Książki %2 dbn
380 %a Publikacje naukowe %2 dbn
388 1 %a 2001- %2 dbn
504 %a Bibliografia na stronach 235-248.
546 %a Tekst źródłowy w języku polskim, równolegle tłumaczony na język ukraiński.
650 # %a Książki kucharskie %z Polska.
650 # %a Książki kucharskie %x historia.
650 # %a Kuchnia polska %v dzieła przed 1800.
650 # %a Książki kucharskie %z Polska %y 17 w.
655 7 %a Monografia %2 DBN
710 2 # %a Nacìonalʹna bìblìoteka Ukraïni ìmenì V. Ì. Vernadsʹkogo. %b Ìnstitut rukopisu. %e Instytucja sprawcza
710 2 # %a Nacìonalʹna bìblìoteka Ukraïni ìm. V. Ì. Vernadsʹkogo. %e Wydawca %4 pbl
710 2 # %a Nacìonalʹna akademìâ nauk Ukraïni. %e Instytucja sprawcza
856 4 # %u https://integro.ciniba.edu.pl/integro/site/recorddetail/0193508839586 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC
880 1 0 %6 245-01/(N %a Рукописна Polonica: "Podróżne potrawy z postem" - пам'ятка з історіі кулнарiї середини XVII столiття у фондах Iнституту рукопису Нацiональної бiблiотеки України iмени B. I. Вернадського : %b монографiя / %c Свiтлана Булатова ; Національна академія наук України. Національна бібліотекиa України імені В. І. Вернадского. Інститут рукопису.
880 # %6 260-02/(N %a Киïв : %b Національна бібліотекиa України імені В. І. Вернадского, %c 2022.
920 %a 978-966-02-9497-4 %q drukovane vidannâ
920 %a 978-966-02-9468-4 %q elektronne vidannâ
982 %a 64 %c BULATOVA, S. O %d RUKOPISNA %z Gospodarstwo domowe. Gastronomia. Hotelarstwo

Dokumenty przeznaczone do wypożyczenia

Położenie:
CINiBA
Lokalizacja:
Dział 6 - Nauki Stosowane - POZIOM 1
Sygnatura:
64
BULATOVA, S. O
RUKOPISNA
Nr inwentarza:
BG 671140
Wolny dostęp

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz