- Tytuł pełny:
- Kelner w Paryżu : co ukrywa stolica smaku? / Edward Chisholm ; tłumaczenie Jakub Jedliński
- Wariant tytułu:
- Tytuł oryginału: Waiter in Paris : adventures in the dark heart of the city
- Autorzy:
- Chisholm, Edward
- Współtwórcy:
- Jedliński, Jakub (1977- ). Tłumaczenie
Wydawnictwo Otwarte. Wydawca - Wydawca:
- Kraków : Otwarte
- Wydanie:
- Wydanie I
- Rok wydania:
- 2024
- Opis fizyczny:
- 461, [3] strony ; 22 cm
- ISBN:
- 9788381353700
- Uwagi:
- Tytuł oryginału: A waiter in Paris : adventures in the dark heart of the city
- Gatunek / Forma:
- Książki
Literatura faktu, eseje, publicystyka
Pamiętniki i wspomnienia - Przynależność kulturowa:
- Literatura angielska
- Temat:
- Chisholm, Edward
Chisholm, Edward - pamiętniki.
Kelnerzy
Klasy społeczne
Pisarze angielscy
Restauracje
Warunki pracy
Wyzysk
Gastronomia - Francja - Paryż - 1990- - relacje osobiste.
Kelnerzy - praca - Francja - Paryż - 1990- - relacje osobiste.
Paryż (Francja)
Paryż (Francja) - sytuacja społeczna - 1990- - relacje osobiste. - Temat - Czas:
- 2001-
- Dziedzina i ujęcie:
- Historia
- Książka