- Tytuł pełny:
- A dictionary of food and nutrition / Arnold E. Bender, David A. Bender
- Autorzy:
- Bender, Arnold E
Bender, David A - Współtwórcy:
- Oxford University Press. Wydawca
- Wydawca:
- Oxford ; New York : Oxford University Press
- Wydanie:
- First published
- Rok wydania:
- 1995
- Opis fizyczny:
- [8], 414 stron ; 21 cm
- ISBN:
- 019280006X
- Gatunek / Forma:
- Książki
Publikacje informacyjne
Słownik - Temat:
- Kucharstwo
Odżywianie - Dziedzina i ujęcie:
- Językoznawstwo
Kulinaria - Książka