- Tytuł pełny:
- Handel artykułami żywnościowymi w Polsce w ocenie ekspertów / Urszula Kłosiewicz, Bożena Słomińska
- Autorzy:
- Kłosiewicz-Górecka, Urszula
Słomińska, Bożena - Współtwórcy:
- Polskie Wydawnictwo Fachowe. Wydawca
- Wydawca:
- Warszawa : Polskie Wydawnictwo Fachowe
- Rok wydania:
- 1999
- Seria:
- Biblioteczka Handlu
- Zawartość serii:
- Biblioteczka Handlu
- Opis fizyczny:
- 96 s. : il. ; 21 cm
- ISBN:
- 8390634538
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 63-64
- Temat:
- Handel żywnością - Polska.
- Książka