- Tytuł pełny:
- Spożycie i rynek drobiu w Polsce / Jan Karwowski
- Autorzy:
- Karwowski, Jan (1937-2021)
- Współtwórcy:
- Instytut Handlu Wewnętrznego i Usług (Warszawa). Zakład Wydawnictw Naukowych. Wydawca
- Wydawca:
- Warszawa : Zakład Wydawnictw Naukowych Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług
- Rok wydania:
- 1980
- Seria:
- Biblioteka Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług ; 214
- Zawartość serii:
- Biblioteka Instytutu Handlu Wewnętrznego i Usług 2300-1313 214
- Opis fizyczny:
- 109 s. : tab., wykr. ; 24 cm
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 100-106
Streszcz. ang. i ros - Temat:
- Mięso drobiowe.
- Książka