Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Rozwój branży piwowarstwa rzemieślniczego : wybrane problemy : monografia

Tytuł:
Rozwój branży piwowarstwa rzemieślniczego : wybrane problemy : monografia
Autorzy:
Tomski, Piotr Autor
Współwytwórcy:
Politechnika Częstochowska Instytucja sprawcza
Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej Wydawca
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Częstochowa : Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Tematy:
Browar
Piwo
Polska
Organoleptyka
Pracownie i warsztaty rzemieślnicze
Piwowarstwo
Rzemieślnicy
Język:
polski
Prawa:
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Źródło:
Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:
Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)
Inne
  Przejdź do źródła  Link otwiera się w nowym oknie
Tytuł z ekranu tytułowego.

Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych i norm na stronach 102-115.

opracowanie

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz