- Tytuł:
- Książka kucharska i tożsamość : "Neu-verfertigtes vollständiges Kochbuch" Stanisława Prasmofskiego z 1671 roku
- Autorzy:
- Sikorska, Marta (1987- )
- Data publikacji:
- 2014
- Tematy:
-
Książka kucharska - historia - Niemcy
Kucharstwo - historia - Niemcy
Prasmofsky, Stanislaus. Neu-verfertigtes vollständiges Kochbuch - Język:
- polski
- Prawa:
-
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki - Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Dostawca treści:
- Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)
- Artykuł