Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Podstawy mikrobiologicznej analizy żywności : ćwiczenia

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Podstawy mikrobiologicznej analizy żywności : ćwiczenia
Autorzy:: Steinka, Izabela (1954- )
Współwytwórcy:: Wyższa Szkoła Morska (Gdynia)
Przybyłowski, Piotr (1946- )
Data publikacji:: 2001
Wydawca:: Gdynia : Dział Wydawnictw. WSM
Tematy:: Żywność - mikrobiologia
Język:: polski
Prawa:: Publikacja chroniona prawem autorskim - reprodukcja cyfrowa dostępna w czytelniach BN i na terminalach Academiki
http://www.europeana.eu/rights/rr-r/
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)
: Książka

Przejdź do źródła

podręczniki akademickie

Bibliogr.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Prześlij opinię

Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

Formularz

Informacja

Podstawy mikrobiologicznej analizy żywności : ćwiczenia