Temat: spray drying - Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Struktura mikrokapsułek olejów roślinnych suszonych rozpryskowo i poddawanych aglomeracji fluidalnej
Structure of the microcapsules of vegetable oils spray-dried and subjected to a fluidized bed agglomeration
Autorzy:: Warechowski, J.
Zander, L.
Banaszczyk, P.
Biegaj, M.
Dajnowiec, F.
Brandt, W.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: mikrokapsułkowanie
suszenie rozpryskowe
aglomeracja
fluidyzacja
microencapsulation
spray drying
agglomeration
fluidization; Pokaż więcej
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2015, 4; 209--210
0368-0827
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ składu emulsji na fizyczne właściwości proszku i wydajność mikrokapsułkowania oleju sojowego
Effect of emulsion composition on physical properties of microencapsulated soy oil
Autorzy:: Zander, L.
Zander, Z.
Warechowski, J.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: mikrokapsułkowanie
suszenie rozpryskowe
zdolność płynięcia proszku
microencapsulation
spray drying
powder flowability; Pokaż więcej
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 2; 152-153
0368-0827
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Mikrokapsulacja aromatu rozmarynowego podczas suszenia rozpyłowego
Spray drying microcapsulation of rosemary aroma
Autorzy:: Janiszewska, E.
Witrowa-Rajchert, D.
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: mikrokapsułkowanie
rozmaryn
suszenie rozpyłowe
SPME
właściwości fizyczne proszków
microcapsulation
rosemary
spray drying
powders physical properties; Pokaż więcej
Źródło:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2007, 2; 33-36
0867-793X
2719-3691
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wybrane strategie kapsułkowania polifenoli stosowane w celu poprawy ich stabilności
Selected polyphenol encapsulation strategies to improve their stability
Autorzy:: Oniszczuk, Anna
Kasprzak-Drozd, Kamila
Waksmundzka-Hajnos, Monika
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Chemiczne
Tematy:: związki polifenolowe
mikrokapsułkowanie
koacerwacja
polimeryzacja
suszenie rozpyłowe
polyphenolic compounds
microencapsulation
coacervation
polymerization
spray drying; Pokaż więcej
Źródło:: Wiadomości Chemiczne; 2021, 75, 7-8; 981-996
0043-5104
2300-0295
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja