Autor: Kobus-Cisowska, Joanna Autor - Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Pamiątka z podróży
Autorzy:: Kobus-Cisowska, Joanna Autor
Współwytwórcy:: Borgis Wydawca
Sobieraj, Aleksandra Ilustracje
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Warszawa : Borgis
Tematy:: Wulkany
Pomaganie
Podróże
Żółwie
Pustynie
Odwaga
Wyspy; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Procesy kształtujące zawartość witaminy D w grzybach
Współwytwórcy:: Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań)
Zawadzka, Agnieszka. Autor
Kobus-Cisowska, Joanna Autor
Data publikacji:: 2020
Tematy:: Grzyby
Kalcyferole; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Bioaktywne metabolity gryki (Fagopyrum Mill.) = Bioactive matebolites of buckwheat (Fagopyrum Mill.)
Współwytwórcy:: Zawadzka, Agnieszka (technolog żywności) Autor
Kobus-Cisowska, Joanna Autor
Stachowiak, Barbara (rolnictwo) Autor
Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań)
Data publikacji:: 2021
Tematy:: Polska
Związki biologicznie czynne
Gryka; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Właściwości czremchy (Prunus) pozyskanej z ekosystemów naturalnych
Współwytwórcy:: Katedra Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej (Uniwersytet Przyrodniczy ; Poznań)
Kobus-Cisowska, Joanna Autor
Telichowska, Aleksandra Autor
Dziedziński, Marcin Autor
Szczepaniak, Oskar Autor
Data publikacji:: 2019
Tematy:: Kosmetyka
Czeremcha zwyczajna
Żywność ekologiczna
Rośliny lekarskie; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Problem nadkonsumpcji suplementów diety przez Polaków
Współwytwórcy:: Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań)
Marciniak, Grzegorz (marketing) Autor
Szczepaniak, Oskar Autor
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań)
Kobus-Cisowska, Joanna Autor
Dziedziński, Marcin Autor
Goryńska-Goldmann, Elżbieta Autor
Data publikacji:: 2019
Tematy:: Polska
Bezpieczeństwo zdrowotne
Analiza rynku
Suplementy diety
Konsumenci (ekonomia); Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Rozwój rynku żywności funkcjonalnej na przykładzie produktów nabiałowych
Współwytwórcy:: Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań)
Marciniak, Grzegorz (marketing) Autor
Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań)
Sapa, Agnieszka Autor
Kobus-Cisowska, Joanna Autor
Marciniak, Mateusz (prawo) Autor
Goryńska-Goldmann, Elżbieta Autor
Data publikacji:: 2019
Tematy:: Produkty mleczne
Jajka
Serowarstwo
Europa
Stany Zjednoczone (USA)
Żywność prozdrowotna; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Pigwowiec japoński (Chaenomeles japonica L.,) jako surowiec o właściwościach prozdrowotnych - aktualny stan wiedzy
Współwytwórcy:: Katedra Technologii Gastronomicznej i Żywności Funkcjonalnej (Uniwersytet Przyrodniczy ; Poznań)
Szulc, Piotr Autor
Katedra Agronomii (Uniwersytet Przyrodniczy ; Poznań)
Byczkiewicz, Szymon Autor
Kobus-Cisowska, Joanna Autor
Telichowska, Aleksandra Autor
Dziedziński, Marcin Autor
Szczepaniak, Oskar Autor
Data publikacji:: 2019
Tematy:: Związki biologicznie czynne
Przemysł rolno-spożywczy
Rośliny lekarskie
Kosmetyka
Owoce
Morfologia roślin
Pigwowiec japoński; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

Szczegóły

Informacja