- Tytuł:
- Wartość odżywcza podstawowych elementów tuszy jadalnego ślimaka szarego (Cornu aspersum) oraz ślimaka winniczka (Helix pomatia)
- Autorzy:
- Ligaszewski, Maciej. Autor
- Współwytwórcy:
- Pol, Przemysław. Autor
- Data publikacji:
- 2018
- Tematy:
-
Winniczek
Wartość odżywcza
Cornu aspersum
Metody badawcze
Artykuł problemowy - Pokaż więcej
- Źródło:
- Biblioteka Narodowa
- Dostawca treści:
- Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)
Artykuł