Temat: Kodeks Zywnosciowy - Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: XIV Sesja komisji kodeksu żywnościowego FAO/WHO
The XIV Session of the codex alimentarius commission FAO/WHO
XIV Sesija komissii kodeks alimentarius FAO/VOZ
Autorzy:: Sadowska, H.
Suchowiak, J.
Data publikacji:: 1983
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: komisja
kodeks zywnosciowy
FAO
WHO
sesje
poglady; Pokaż więcej
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 5-6
0035-7715
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Istota wymagań standardu ISO 22000:2005 w aspekcie zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego mleka
Essence of demands of standard ISO 22000:2005 in aspect of assurances of milk health safety
Autorzy:: Gorna, J
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: system HACCP
norma ISO 22000:2005
bezpieczenstwo zywnosci
Codex Alimentarius zob.Kodeks Zywnosciowy
normy jakosciowe
standardy higieniczne
rynek mleczarski
Polska
Kodeks Zywnosciowy
mleko
jakosc; Pokaż więcej
Źródło:: Journal of Agribusiness and Rural Development; 2008, 9, 3; 77-87
1899-5241
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Przed X sesją komisji kodeksu żywnościowego FAO/WHO (Codex alimentarius)
Before the X session of the Codex alimentairius commission FAO/WHO
Autorzy:: Nikoronow, M.
Cwiertniewska, E.
Lemieszek-Chodorowska, K.
Sadowska, H.
Data publikacji:: 1974
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: kodeks zywnosciowy
komisje naukowe
dzialalnosc
ochrona zdrowia
czlowiek
toksycznosc
mleko
przetwory mleczne; Pokaż więcej
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1974, 25, 3
0035-7715
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zadania Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO w systemie zapewnienia bezpieczeństwa i jakości żywności
The tasks of Codex Alimentarius FAO/WHO in the system of assurance of food safety and quality
Autorzy:: Kwiatek, K.
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:: zywnosc
jakosc
bezpieczenstwo zywnosci
zapewnienie bezpieczenstwa
Kodeks Zywnosciowy
Komisja Kodeksu Zywnosciowego
struktura organizacyjna
zadania; Pokaż więcej
Źródło:: Życie Weterynaryjne; 2010, 85, 10
0137-6810
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: W poszukiwaniu jednoznacznej definicji miesa cielecego oraz wyroznikow przydatnych w ocenie jego jakosci
Searches for univocal definition of veal and parameters suitable for evaluation of its quality
Autorzy:: Tyszkiewicz, S
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: Unia Europejska
wyrozniki jakosci
mieso cielece
ocena jakosci
Kodeks Zywnosciowy
nomenklatura
obrot towarowy
Australia
normalizacja
definicje; Pokaż więcej
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2006, 13, 2; 5-16
1425-6959
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Substancje dodatkowe i zanieczyszczenia żywności w zaleceniach Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO i ustawodawstwach krajowych
Food additives and food contaminants in the hecommendations of the Codex Alimentarius Commision FAO/WHO and in national food laws regulations
Autorzy:: Sadowska, H.
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zanieczyszczenia zywnosci
substancje dodatkowe
pestycydy
zywnosc
jakosc
bezpieczenstwo zywnosci
zapewnienie bezpieczenstwa
Komisja Kodeksu Zywnosciowego FAO-WHO ds.Substancji Dodatkowych do Zywnosci
komisja
kodeks zywnosciowy; Pokaż więcej
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1978, 29, 1
0035-7715
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Zawartosc glutenu w bezglutenowych srodkach spozywczych specjalnego zywieniowego przeznaczenia i innych produktach spozywczych
Gluten content in special dietary use gluten-free products and other food products
Autorzy:: Daniewski, W
Wojtasik, A.
Kunachowicz, H.
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: choroby czlowieka
celiakia
nietolerancja glutenu
gluten
produkty spozywcze
produkty bezglutenowe
zawartosc glutenu
test ELISA
analiza zywnosci
zywnosc specjalnego przeznaczenia
gliadyna
prolaminy
Kodeks Zywnosciowy
human disease
coeliac disease
gluten intolerance
food product
gluten-free product
gluten content
ELISA test
food analysis
special food
gliadin
prolamin
Codex Alimentarius; Pokaż więcej
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2010, 61, 1; 51-55
0035-7715
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Benzen w zywnosci i srodowisku czlowieka
Benzene in food and human environment
Autorzy:: Jedra, M
Starski, A.
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: srodowisko naturalne
czlowiek
zywnosc
benzen
dzialanie rakotworcze
dzialanie toksyczne
narazenie na benzen
metabolizm czlowieka
Kodeks Zywnosciowy
produkty spozywcze
zanieczyszczenia zywnosci
napoje alkoholowe
konserwanty
regulacja prawna
natural environment
man
food
benzene
carcinogenic activity
toxic activity
benzene exposure
human metabolism
Codex Alimentarius
food product
food pollutant
alcoholic beverage
preservative
law regulation; Pokaż więcej
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2010, 61, 1; 7-12
0035-7715
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja