- Tytuł:
- Kulinarne wojaże jako element turystyki kulturowej : dziedzictwo kulinarne Górnego Śląska
- Autorzy:
- Agnieszka Matusiak
- Data publikacji:
- 2009
- Słowa kluczowe:
- traditional dishes of Upper Silesia, Upper Silesia, culinary route
- Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach
Artykuł