Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "buraki cwiklowe" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-34 z 34
Tytuł:
Wyznaczanie wspolczynnika dyfuzji masy w procesie konwekcyjnego suszenia buraka cwiklowego
Autorzy:
Jaros, M
Sojak, M
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
badania modelowe
suszarnictwo
suszenie
buraki cwiklowe
dyfuzja masy
suszenie konwekcyjne
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 445; 301-308
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie kinetyki suszenia burakow cwiklowych
Autorzy:
Jaros, M
Zaremba, R
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
pomiary temperatury
suszarnictwo
ksztalt bulw
suszenie
buraki cwiklowe
suszenie konwekcyjne
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 445; 309-315
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw obrobki termicznej na zawartosc barwnikow betalainowych i zdolnosc przeciwutleniajaca buraka cwiklowego
The effect of thermal processing on betalain pigments contents and antiradical activity of red beet
Autorzy:
Kidon, M
Czapski, J.
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
obrobka termiczna
buraki cwiklowe
korzenie
zawartosc barwnikow
barwniki betalainowe
aktywnosc przeciwutleniajaca
Pokaż więcej
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 1; 124-131
1425-6959
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza procesu konwekcyjnego suszenia burakow cwiklowych
Autorzy:
Markowski, M
Jaros, M
Kaleta, A
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
kinetyka suszenia
modelowanie matematyczne
suszarnictwo
suszenie
buraki cwiklowe
suszenie konwekcyjne
warzywa
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 417; 77-92
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość barwników betalainowych, azotanów i zdolność przeciwutleniająca soków z buraka ćwikłowego w zależności od odmiany i wielkości korzenia
Content betalain pigments, nitrates and antioxidant capacity of beetroot juices depending on cultivars and the size of beetroot roots
Autorzy:
Gościnna, K.
Czapski, J.
Mikołajczyk-Bator, K.
Kidoń, M.
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
buraki ćwikłowe
barwniki betalainowe
azotany
zdolność przeciwutleniająca
red beet
betalains
nitrates
antioxidant capacity
Pokaż więcej
Źródło:
Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2012, 17, 3; 85-90
2392-1765
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw nawadniania woda o roznym zasoleniu na zawartosc wybranych pierwiastkow w warzywach
Influence of irrigation with saline water on the content of some minerals in vegetables
Autorzy:
Rumasz-Rudnicka, E
Koszanski, Z.
Podsiadlo, C.
Gluba, I.
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
warzywa
uprawa roslin
nawadnianie
woda
zasolenie
zawartosc pierwiastkow
plony
buraki cwiklowe
cebula
sklad chemiczny
Pokaż więcej
Źródło:
Journal of Elementology; 2006, 11, 1; 77-87
1644-2296
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zroznicowanie plonowania wybranych gatunkow warzyw w zaleznosci od rodzaju nawozenia organicznego
Autorzy:
Franczuk, J
Jablonska-Ceglarek, R.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nawozenie organiczne
uprawa roslin
buraki cwiklowe
plonowanie
kapusta
obornik
poplony letnie
nawozy zielone
cebula
warzywa
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 325-334
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zawartosci niektorych mikroelementow w warzywach z wybranych ogrodow dzialkowych Wroclawia. Czesc III. Zawartosc niklu
Autorzy:
Gontarz, B
Dmowski, Z.
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
salata
mikroelementy
buraki cwiklowe
nikiel
ogrody dzialkowe
zawartosc mikroelementow
seler
marchew
kapusta
pietruszka
Wroclaw
warzywa
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 502, 2; 775-779
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zawartosci niektorych mikroelementow w warzywach z wybranych ogrodow dzialkowych Wroclawia. Czesc I. Zawartosc miedzi
Autorzy:
Gontarz, B
Dmowski, Z.
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
salata
mikroelementy
buraki cwiklowe
ogrody dzialkowe
zawartosc mikroelementow
seler
marchew
kapusta
pietruszka
miedz
Wroclaw
warzywa
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 502, 2; 761-767
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zawartosci niektorych mikroelementow w warzywach z wybranych ogrodow dzialkowych Wroclawia. Czesc II. Zawartosc cynku
Autorzy:
Gontarz, B
Dmowski, Z.
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
salata
mikroelementy
buraki cwiklowe
ogrody dzialkowe
zawartosc mikroelementow
cynk
seler
marchew
kapusta
pietruszka
warzywa
Wroclaw
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 502, 2; 769-774
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metale ciężkie w częściach nadziemnych i podziemnych buraków ćwikłowych (beta vulgaris) w otoczeniu zbiornika unieszkodliwiania odpadów poflotacyjnych „ Żelazny Most”
Heavy metals in the underground and above-ground parts of the red beet (Beta vulgaris) grown in the direct surroundings of the tailings pond „Żelazny Most”
Autorzy:
Kałuża, A.
Musztyfaga, E.
Kozak, M.
Gałka, A.
Kabała, M.
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
Żelazny Most
buraki ćwikłowe
Beta vulgaris
metale ciężkie
odpady poflotacyjne
red beet
heavy metals
flotation tailings
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Inżynieria Środowiska / Uniwersytet Zielonogórski; 2017, 167 (47); 69-76
1895-7323
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw zywych sciolek stosowanych w uprawie pora na plonowanie i sklad chemiczny kapusty glowiastej bialej oraz buraka cwiklowego
Autorzy:
Kolota, E
Adamczewska-Sowinska, K.
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
por
sklad chemiczny
rosliny nastepcze
uprawa roslin
buraki cwiklowe
plonowanie
nawozenie
wplyw nastepczy
kapusta glowiasta biala
sciolka
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 484, 1; 283-295
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw nawozow organiczno-mineralnych na akumulacje metali ciezkich przez rosliny
Autorzy:
Curylo, T
Jasiewicz, Z.
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
rosliny uprawne
akumulacja
gleby
metale ciezkie
kukurydza cukrowa
buraki cwiklowe
nawozy organiczno-mineralne
nawozenie
kapusta glowiasta biala
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 455; 57-72
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nawozenie organiczne a zawartosc suchej masy w czesciach jadalnych wybranych gatunkow warzyw
Autorzy:
Franczuk, J
Jablonska-Ceglarek, R.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nawozenie organiczne
sloma
buraki cwiklowe
czesci jadalne
zawartosc suchej masy
obornik
kapusta glowiasta biala
nawozy zielone
cebula
warzywa
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 335-343
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kinetyka sorpcji pary wodnej przez susze z buraka cwiklowego jako narzedzie oceny ich jakosci
Kinetics of water sorption by dried red beet as a method of quality estimation
Autorzy:
Nowak, D
Syta, M
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
buraki cwiklowe
zawartosc wody
warzywa
suszenie konwekcyjne
kinetyka sorpcji
para wodna
ocena jakosci
susze warzywne
promieniowanie podczerwone
obrobka termiczna
Pokaż więcej
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2008, 15, 4; 236-242
1425-6959
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zachwaszczenie oraz plonowanie osmiu gatunkow warzyw uprawianych metoda siewu bezposredniego w mulcz zytni
Autorzy:
Borowy, A
Jelonkiewicz, M.
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
ogorki
pomidory
produkcja roslinna
buraki cwiklowe
rzepa
mulcz zytni
marchew
seler
plonowanie
warzywa
siew bezposredni
uprawa roslin
kapusta
zachwaszczenie
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 291-300
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in pigment contents in red beet juice denitrified by Paracoccus denitrificans
Zmiany w zawartosci barwnikow soku buraka cwiklowego denitryfikowanego przy uzyciu bakterii Paracoccus denitrificans
Autorzy:
Grajek, W.
Walkowiak-Tomczak, D.
Czapski, J.
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
temperatura
barwniki naturalne
fermentacja
sok buraczany
barwniki roslinne
buraki cwiklowe
barwa zolta
barwa czerwona
pH
bakterie
Paracoccus denitrificans
denitryfikacja
Pokaż więcej
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1997, 06, 1; 35-42
1230-0322
2083-6007
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zmian wlasciwosci przeciwutleniajacych suszy buraka cwiklowego i selera w zaleznosci od zastosowanych operacji jednostkowych
Assessing changes in antioxidant activity of dried red beet and celeriac depending on individual operations applied
Autorzy:
Nowak, D
Kidon, M
Syta, M
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
warzywa
seler
buraki cwiklowe
suszenie konwekcyjne
operacje jednostkowe
susze warzywne
wlasciwosci przeciwutleniajace
blanszowanie
stopien rozdrobnienia
obrobka termiczna
polifenole
zawartosc polifenoli
Pokaż więcej
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2008, 15, 4; 227-235
1425-6959
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Akumulacja metali ciezkich przez wybrane warzywa korzeniowe uprawiane wokol aglomeracji krakowskiej. Czesc II. Chrom, zelazo, mangan i nikiel
Autorzy:
Sekara, A
Poniedzialek, M.
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
mangan
zelazo
akumulacja
buraki cwiklowe
nikiel
aglomeracja krakowska
marchew
zawartosc metali ciezkich
zanieczyszczenia srodowiska
chrom
metale ciezkie
warzywa korzeniowe
pietruszka
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 413-428
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw wapnowania gleby na zawartosc w niej dostepnych dla roslin form kadmu i olowiu oraz na ich pobieranie z gleby przez warzywa [kapusta glowiasta biala, burak cwiklowy]
Autorzy:
Jablonska-Ceglarek, R
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Franczuk, J.
Wadas, W.
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
olow
zawartosc olowiu
gleby
metale ciezkie
buraki cwiklowe
wapnowanie gleby
zawartosc kadmu
pobieranie skladnikow pokarmowych
kadm
kapusta glowiasta biala
warzywa
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 381-386
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przedplonowe nawozy zielone a zawartość witaminy C i białka w buraku ćwikłowym
Autorzy:
Jabłońska-Ceglarek, R.
Rosa, R.
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
nawozenie organiczne
bialko
witamina C
buraki cwiklowe
przedplony
nawozy zielone
forecrop
green fertilizer
organic fertilization
protein
red beet
vitamin C
Pokaż więcej
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2002, 01, 1; 5-11
1644-0692
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw zabiegow agrotechnicznych na wschody i plonowanie warzyw korzeniowych
Autorzy:
Kesik, T
Konopinski, M.
Blazewicz-Wozniak, M.
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
uprawa roli
produkcja roslinna
buraki cwiklowe
wschody
marchew
plonowanie
uprawa przedsiewna
glebokosc siewu
warzywa
terminy siewu
zabiegi agrotechniczne
warzywa korzeniowe
pietruszka
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 259-270
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw poziomu magnezu w glebie na zawartosc tego skladnika w wybranych gatunkach warzyw
Autorzy:
Gajc-Wolska, J
Skapski, H.
Zielony, T.
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
pomidory
rzodkiewka
gleby
produkcja roslinna
kalarepa
buraki cwiklowe
marchew
salata krucha
zawartosc magnezu
kapusta glowiasta biala
kapusta pekinska
warzywa
nawozenie magnezem
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 201-208
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Akumulacja metali ciezkich przez wybrane warzywa korzeniowe uprawiane wokol aglomeracji krakowskiej. Czesc I. Kadm, miedz, olow i cynk
Autorzy:
Sekara, A
Poniedzialek, M.
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
akumulacja
czynniki srodowiska
aglomeracja krakowska
buraki cwiklowe
marchew
kadm
zawartosc metali ciezkich
zanieczyszczenia srodowiska
olow
metale ciezkie
cynk
warzywa korzeniowe
pietruszka
miedz
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 397-411
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw zroznicowania wiosennej przedsiewnej uprawy roli pod warzywa na strukture gleby
Autorzy:
Blazewicz-Wozniak, M
Kesik, T.
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
agregaty glebowe
uprawa roli
gleby
produkcja roslinna
buraki cwiklowe
marchew
wskaznik rozpylenia gleby
wodoodpornosc
uprawa przedsiewna
wskaznik wodoodpornosci
warzywa
struktura gleb
orka
pietruszka
glebogryzarki
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 281-290
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ograniczenie pobierania kadmu i olowiu z gleby przez warzywa [kapusta glowiasta biala, burak cwiklowy] poprzez nawozenie organiczne w postaci miedzyplonow ozimych, slomy zytniej i obornika
Autorzy:
Jablonska-Ceglarek, R
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Franczuk, J.
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nawozenie organiczne
miedzyplony ozime
buraki cwiklowe
zawartosc kadmu
kadm
kapusta glowiasta biala
warzywa
olow
zawartosc olowiu
metale ciezkie
pobieranie skladnikow pokarmowych
obornik
sloma zytnia
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1999, 466; 365-371
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ procesów fermentacyjnych stosowanych w przetwórstwie domowym na rozpad azotanów
WLIJANIE BRODIL’NYKH PROCESSOW, PRIMENJAEMYKH W DOMASHNEJJ PERERABOTKE NA RASPAD NITRATOW
THE EFFECT OF FERMENTATION PROCESSES USED IN HOUSEHOLD FOOD PREPARATION ON NITROGEN BREAKDOWN
Autorzy:
Miskiewicz, W.
Oledzka, R.
Chojak, F.
Nowotko, M.
Pokorska-Lis, G.
Skrobisz, B.
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
fermentacja
procesy fermentacyjne
przetworstwo mleka
przetworstwo warzyw
mleko
warzywa
kiszenie
buraki cwiklowe
kwas buraczany
sok buraczany
bezpieczenstwo zywnosci
skazenie zywnosci
zanieczyszczenia zywnosci
Escherichia coli
azotany
azotyny
Pokaż więcej
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1988, 39, 1
0035-7715
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ następczy przedplonowych nawozów zielonych na plonowanie oraz zawartość suchej masy i cukrów w buraku ćwikłowym
Autorzy:
Jabłońska-Ceglarek, R.
Rosa, R.
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
nawozenie organiczne
zawartosc cukru
buraki cwiklowe
plony
sucha masa
wplyw nastepczy
obornik
nawozy zielone
dry mass
green fertilizer
manure
organic fertilization
red beet
sugar content
yield
Pokaż więcej
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2003, 02, 1; 21-30
1644-0692
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw mikrobiologicznej redukcji azotanow[V] w soku z buraka cwiklowego na jego wlasciwosci sensoryczne
Autorzy:
Walkowiak-Tomczak, D
Czapski, J.
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
sok buraczany
barwniki roslinne
buraki cwiklowe
barwienie zywnosci
wlasciwosci sensoryczne
preparaty barwiace
Paracoccus denitrificans
denitryfikacja
red beet juice
plant dye
red beet
food dyeing
sensory property
colourant
denitrification
Pokaż więcej
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 1; 52-65
1425-6959
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nawożenie organiczne i wapnowanie gleby a zawartość ołowiu w warzywach
Autorzy:
Jabłońska-Ceglarek, R.
Zaniewicz-Bajkowska, A.
Rosa, R.
Franczuk, J.
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
nawozenie organiczne
zawartosc olowiu
metale ciezkie
buraki cwiklowe
wapnowanie gleby
salata krucha
kapusta glowiasta biala
warzywa
cabbage
crisp lettuce
heavy metal
lead content
organic fertilization
red beet
soil liming
vegetable
Pokaż więcej
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2003, 02, 1; 31-45
1644-0692
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc azotanow [V] jako miernik wartosci bulw ziemniaka i niektorych warzyw korzeniowych
Autorzy:
Tkaczyk, P
Bednarek, W
Dresler, S
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
zawartosc azotanow
ziemniaki
buraki cwiklowe
bulwy
seler
marchew
woj.lubelskie
pietruszka
warzywa korzeniowe
nitrate content
potato
red beet
tuber
celery
Apium graveolens
carrot
Daucus carota
Lublin voivodship
parsley
Petroselinum crispum
root vegetable
Pokaż więcej
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 513; 493-500
0084-5477
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc azotanow i azotynow w wybranych warzywach stosowanych w zywieniu dzieci hospitalizowanych
Autorzy:
Wawrzyniak, A
Gronowska-Senger, A.
Majchrzak, D.
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywnosc
buraki cwiklowe
marchew
seler
azotyny
warzywa
azotany
szpitalnictwo
salata
ziemniaki
dzieci
calodzienne racje pokarmowe
pietruszka
zywienie czlowieka
food
red beet
carrot
celery
nitrite
vegetable
nitrate
hospital management
lettuce
potato
child
daily food ration
parsley
human nutrition
Pokaż więcej
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 4; 317-323
0035-7715
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porownanie wybranych enzymatycznych metod oznaczania blonnika pokarmowego w zywnosci
Autorzy:
Gronowska-Senger, A
Drywien, M.
Nowierska, B.
Data publikacji:
1992
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
blonnik pokarmowy
metody enzymatyczne
zywnosc
fizjologia czlowieka
pieczywo
buraki cwiklowe
marchew
chleb
kapusta glowiasta biala
produkty spozywcze
oznaczanie
bulki
zywienie czlowieka
dietary fibre
enzymatic method
food
human physiology
bread
red beet
carrot
white cabbage
food product
determination
bread roll
human nutrition
Pokaż więcej
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1992, 43, 2; 188-192
0035-7715
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc miedzi i cynku w warzywach,owocach i zbozach pochodzacych z terenow o zroznicowanym zanieczyszczeniu przemyslowym oraz ze szklarni
Autorzy:
Szymczak, J
Ilow, R.
Regulska-Ilow, B.
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zanieczyszczenia przemyslowe
zywnosc
gleby
buraki cwiklowe
zboza
toksykologia
dieta
seler
owoce
szklarnie
produkty spozywcze
warzywa
surowce roslinne
koper
cynk
pietruszka
miedz
skazenie zywnosci
industrial pollutant
food
soil
red beet
cereal
toxicology
diet
celery
fruit
greenhouse
food product
vegetable
plant raw material
dill
zinc
parsley
copper
food contamination
Pokaż więcej
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1993, 44, 4; 347-359
0035-7715
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-34 z 34

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

    Prześlij opinię

    Twoje opinie są dla nas bardzo ważne i mogą być niezwykle pomocne w pokazaniu nam, gdzie możemy dokonać ulepszeń. Bylibyśmy bardzo wdzięczni za poświęcenie kilku chwil na wypełnienie krótkiego formularza.

    Formularz