- Tytuł:
-
Zachowania starszych konsumentów wobec zjawiska marnotrawstwa żywności
Older consumers behaviour towards food waste occurrence - Autorzy:
-
Neffe-Skocinska, K.
Tomaszewska, M.
Bilska, B.
Kolozyn-Krajewska, D. - Data publikacji:
- 2020
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
- Tematy:
-
marnowanie żywności
osoby starsze
data minimalnej trwałości
badania ankietowe - Pokaż więcej
- Źródło:
-
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2020, 27, 1; 122 - 136
1425-6959 - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł