Temat: drożdże - Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Un conventional Yeasts in the Brewing Industry®
Niekonwencjonalne drożdże w piwowarstwie®
Autorzy:: Klimczak, Krystian
Cioch-Skoneczny, Monika
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: beer
yeast
non-Saccharomyces
piwo
drożdże
drożdże nie-Saccharomyces; Pokaż więcej
Źródło:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2022, 2; 166--175
0867-793X
2719-3691
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Stan przemysłu drożdżowniczego w Polsce.
Data publikacji:: 1925
Wydawca:: Warszawa : [s.n.] (Warszawa : Druk. Polska)
Tematy:: Drożdże - przemysł - Polska; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Aktywność proteolityczna szczepów drożdży pochodzących z serów Rokpol
Współwytwórcy:: Wojtatowicz, Maria
Szołtysik, Marek
Czajgucka, Agata
Chrzanowska, Józefa
Juszczyk, Piotr
Data publikacji:: 2003
Tematy:: Drożdże - stosowanie
Sery - technologia
Drożdże - hodowla
Biotechnologia - stosowanie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Opracowanie przyspieszonego testu przechowalniczego do oceny stabilności prasowanych drożdży piekarskich
The research of changes quality pressed baker’s yeasts depending store temperature
Autorzy:: Lipińska, E.
Gniewosz, M.
Ćwil, A.
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: drożdże piekarskie
Saccharomyces cerevisiae; Pokaż więcej
Źródło:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2010, 2; 16-19
0867-793X
2719-3691
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Charakterystyka stanu fizjologicznego mutantów Yarrowia lipolytica podczas ciągłej biosyntezy kwasu cytrynowego z syropu glukozowego w reaktorze membranowym
Współwytwórcy:: Żarowska, Barbara
Rywińska, Anita
Rymowicz, Waldemar
Musiał, Izabela
Data publikacji:: 2004
Tematy:: Drożdże - stosowanie
Kwas cytrynowy - technologia
Biotechnologia - stosowanie
Drożdże - fizjologia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wplyw ekstraktow ziolowych na wzrost wybranych szczepow drozdzy Saccharomyces cerevisiae
Autorzy:: Tuszynski, T
Makarewicz, M.
Data publikacji:: 2000
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: drozdze piekarskie
wzrost drozdzy
drozdze piwowarskie
podloza hodowlane
drozdze gorzelnicze
ekstrakty ziolowe
Saccharomyces cerevisiae
baker's yeast
yeast growth
brewery yeast
substrate
herbal extract; Pokaż więcej
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2000, 07, 1; 37-44
1425-6959
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Drożdże : wykład popularny
Autorzy:: Ruebenbauer, Henryk (1881-1944)
Data publikacji:: 1912
Wydawca:: Lwów : [s.n.] (Lwów : Drukarnia Polska)
Tematy:: Drożdże; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Cloning, expression in Komagataella phaffii, and biochemical characterization of recombinant sequence variants of Pseudomonas sp. S9 GDSL-esterase
Współwytwórcy:: Wanarska, Marta Autor
Wicka-Grochocka, Monika Autor
Katedra Biotechnologii Molekularnej i Mikrobiologii (Politechnika Gdańska)
Cieśliński, Hubert Autor
Data publikacji:: 2021
Tematy:: Drożdże
Klonowanie
Ekspresja genu; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Badanie działania teratogennego drożdży paszowych
ISSLEDOWANIE TERATOGENNOGO WLIJANIJA KORMOWYKH DROZHZHEJJ
THE STUDY OF THE TERATOGENIC EFFECTS OF FODDER YEAST
Autorzy:: Urbanek-Karlowska, B.
Fonberg-Broczek, M.
Kwast, M.
Ludwicki, J.
Data publikacji:: 1988
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: drozdze paszowe
dzialanie teratogenne
badania laboratoryjne; Pokaż więcej
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1988, 39, 6
0035-7715
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Czy antyoksydanty przeciwdziałają skutkom toksycznego oddziaływania pyretroidów na komórki drożdży Saccharomyces cerevisiae?
Do antioxidants counteract the toxic effects of pyrethroids on Saccharomyces cerevisiae yest?
Autorzy:: Krzepiłko, A.
Święciło, A.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: pyretroidy
antyoksydanty
drożdże
pyrethroids
yeast
antioxidants; Pokaż więcej
Źródło:: Proceedings of ECOpole; 2009, 3, 1; 77-80
1898-617X
2084-4557
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Do Antioxidants Counteract the Toxic Effects of Pyrethroids on Saccharomyces cerevisiae Yeast?
Czy antyoksydanty przeciwdziałają skutkom toksycznego oddziaływania pyretroidów na komórki drożdży Saccharomyces cerevisiae?
Autorzy:: Krzepiłko, A.
Święciło, A.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: pyretroidy
antyoksydanty
drożdże
pyrethroids
yeast
antioxidants; Pokaż więcej
Źródło:: Ecological Chemistry and Engineering. A; 2009, 16, 9; 1171-1178
1898-6188
2084-4530
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Badania nad mechanizmem działania czynników mitotycznych
Autorzy:: Rylska, Teresa (1912-1985)
Współwytwórcy:: pod redakcją Komitetu Redakcyjnego Uniwersytetu M. C. S. w Lublinie
Data publikacji:: 1950
Wydawca:: Drukarnia Prasowa
nakładem Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Tematy:: kolchicyna
drożdże (Saccharomyces elipsoideus)
czynniki mitotyczne; Pokaż więcej
Źródło:: Zasoby Biblioteki Głównej UMCS
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: O tworzeniu się zarodników w komórkach drożdży
Autorzy:: Zalewski, Aleksander (1854-1906)
Data publikacji:: 1885
Wydawca:: Kraków
Tematy:: nadbitki i odbitki
zarodnik
drożdże
biologia; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Jagiellońska
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Reactive oxygen species as second messengers? : induction of the expression of yeast catalase T gene by heat and hyperosmotic stress does not require oxygen : ref.
Współwytwórcy:: Schüller, Christoph
Ruis, Helmut
Krawiec, Zdzisława
Biliński, Tomasz
Data publikacji:: 2000
Tematy:: Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Przepisy o używaniu drożdży w gospodarstwie domowem
Współwytwórcy:: Zrzeszenie Producentów Drożdży
Data publikacji:: 1929
Wydawca:: Warszawa : Zrzeszenie Producentów Drożdży (Warszawa : B. Wierzbicki)
Tematy:: Drożdże - stosowanie; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Probing iso-1-cytochrome c structure by site-directed spin labeling and electron paramagnetic resonance techniques
Współwytwórcy:: Pyka, Janusz
Froncisz, Wojciech
Osyczka, Artur
Blicharski, Wojciech
Turyna, Bohdan
Data publikacji:: 1999
Tematy:: Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Functional relationships between the Saccharomyces cerevisiae cis-prenyltransferases required for dolichol biosynthesis
Współwytwórcy:: Świeżewska, Ewa
Karst, Francis
Palamarczyk, Grażyna
Orłowski, Jacek
Berges, Thierry
Sosińska, Grażyna
Grabińska, Kariona
Data publikacji:: 2005
Tematy:: Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: The effect of vanadate on Pichia pastoris growth, protein kinase A activity and ribosomal protein phosphorylation
Autorzy:: Frajnt, Magdalena
Współwytwórcy:: Cytryńska, Małgorzata
Jakubowicz, Teresa
Data publikacji:: 2002
Tematy:: Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Additional copies of the NOG2 and IST2 genes suppress the deficiency of cohesin Irr1p/Scc3p in Saccharomyces cerevisiae
Autorzy:: Białkowska, Agnieszka
Współwytwórcy:: Kurlandzka, Anna
Data publikacji:: 2002
Tematy:: Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: Induction of the synthesis of an additional family of long-chain dolichols in the yeast Saccharomyces cerevisiae : effect of starvation and ageing
Autorzy:: Szkopińska, Anna
Współwytwórcy:: Świeżewska, Ewa
Rytka, Joanna
Data publikacji:: 2002
Tematy:: Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:: Sposób otrzymywania stałego preparatu drożdżowego : opis patentowy : nr 17302 : kl. 6 a 18
Autorzy:: Ferster, Seweryn. Autor
Współwytwórcy:: Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej. Wydawca
Data publikacji:: 1933
Wydawca:: [Warszawa] : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego i Ski)
Tematy:: Drożdże
Patenty; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:: Efekt Kluyvera u drożdży Schwanniomyces sp.
Autorzy:: Kręgiel, Dorota
Data publikacji:: 2005
Tematy:: Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:: Anaerobic growth of Saccharomyces cerevisiae alleviates the lethal effect of phosphotyrosyl phosphatase activators depletion
Współwytwórcy:: Di Rago, Jean-Paul
Rempola, Bożenna
Kaniak, Aneta
Rytka, Joanna
Data publikacji:: 2001
Tematy:: Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:: Sposób otrzymywania drożdży przy użyciu pozostałości podestylacyjnych jako środowiska hodowlanego : opis patentowy : nr 11733 : Kl. 6 a 15
Współwytwórcy:: Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej. Wydawca
Selbi Société d'Exploitation de Licences de Brevets Industriels. Instytucja sprawcza
Data publikacji:: 1930
Wydawca:: [Warszawa] : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego)
Tematy:: Drożdże
Patenty; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:: Saccharomyces cerevisiae - a model organism for the studies on vacuolar transport
Autorzy:: Kucharczyk, Róża
Współwytwórcy:: Rytka, Joanna
Data publikacji:: 2001
Tematy:: Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:: Intraspecific or intraspecies differentiation of Saccharomyces cerevisiae strains isolated from fish, sewage and Odra waters based on randomly amplified polymorphic DNA-PCR (RAPD-PCR) technique
Współwytwórcy:: Mędrala, Dagmara
Dąbrowski, Waldemar
Czekajło-Kołodziej, Urszula
Bogusławska-Wąs, Elżbieta Renata
Data publikacji:: Mon Jan 01 01:01:00 CET 2007
Tematy:: Drożdże - genetyka; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:: Sposób hodowania czystych drożdży : opis patentowy : nr 10740 : Kl. 6 b 16
Autorzy:: Stolle, Erich. Autor
Współwytwórcy:: Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej. Wydawca
Possehl's Apparatebau- und Export-Gesellschaft. Instytucja sprawcza
Data publikacji:: 1929
Wydawca:: [Warszawa] : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego)
Tematy:: Drożdże
Patenty; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:: New approaches for improving the production of the 1st and 2nd generation ethanol by yeast
Współwytwórcy:: Kurilenko, Olena Oleksandrìvna
Sibìrnij, Andrìj Andrìjovič (1948- )
Abbas, Charles
Semkìv, Marta
Dmitruk, Kostântin Vasil'ovič
Grunìv, Orest
Kshanovska, Barbara
Ruchała, Justyna
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Drożdże
Biotechnologia; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:: YOR129c, a new element interacting with Cnm67p, a component of the spindle pole body of Saccharomyces cerevisiae
Współwytwórcy:: Białkowska, Agnieszka
Wysocka, Monika
Miciałkiewicz, Arkadiusz
Kurlandzka, Anna
Data publikacji:: 2003
Tematy:: Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:: Yeast as a biosensor for antioxidants : simple growth tests employing a Saccharomyces cerevisiae mutant defective in superoxide dismutase
Współwytwórcy:: Kozioł, Sabina
Biliński, Tomasz
Bartosz, Grzegorz
Krzepiłko, Anna
Żyracka, Ewa
Zadrąg, Renata
Data publikacji:: 2005
Tematy:: Drożdże - fizjologia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:: The YJL185C, YLR376C and YJR129C genes of Saccharomyces cerevisiae are probably involved in regulation of the glyoxylate cycle
Współwytwórcy:: Wysocki, Robert
Grochowalska, Renata
Ułaszewski, Stanisław
Lachowicz, Tadeusz
Machnicka, Beata
Boniewska-Bernacka, Ewa
Data publikacji:: 2006
Tematy:: Drożdże - genetyka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:: Rsp5 ubiquitin ligase affects isoprenoid pathway and cell wall organization in S. cerevisiae
Współwytwórcy:: Żołądek, Teresa
Boguta, Magdalena
Kamińska, Joanna
Kwapisz, Marta
Palamarczyk, Grażyna
Orłowski, Jacek
Grabińska, Kariona
Data publikacji:: 2005
Tematy:: Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 33.

Tytuł:: Promieniowanie tzw. mitogenetyczne pączkujących drożdży i narośli rakowatej ziemniaka
Autorzy:: Rylska, Teresa (1912-1985)
Współwytwórcy:: pod redakcją Komitetu Redakcyjnego Uniwersytetu M. C. S. w Lublinie
Data publikacji:: 1948
Wydawca:: nakładem Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej z zasiłku Prezydium Rady Ministrów
Zakład Graficzny J. Pietrzykowski w Lublinie
Tematy:: promieniowanie mitogenetyczne
pączkowanie
drożdże
narośla rakowate
ziemniaki; Pokaż więcej
Źródło:: Zasoby Biblioteki Głównej UMCS
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 34.

Tytuł:: Hem12, an enzyme of heme biosynthesis pathway, is monoubiquitinated by Rsp5 ubiquitin ligase in yeast cells
Współwytwórcy:: Jastrzębska-Stojko, Żaneta Autor
Rytka, Joanna Autor
Instytut Biochemii i Biofizyki (Polska Akademia Nauk)
Płochocka, Danuta Autor
Sadurska, Anna (biochemik) Autor
Żołądek, Teresa Autor
Chełstowska, Anna Autor
Kaminska, Joanna Autor
Data publikacji:: 2015
Tematy:: Drożdże
Ubikwitynacja
Hem
Ścieżka sygnalizacyjna; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 35.

Tytuł:: Apoptoza u drożdży pączkujących Saccharomyces cerevisiae - mechanizm śmierci czy przetrwania?
Autorzy:: Szabelska, Małgorzata
Współwytwórcy:: Gospodarek, Eugenia
Ciok-Pater, Emilia
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Drożdże - biochemia
Apoptoza; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 36.

Tytuł:: The essential function of Swc4p - a protein shared by two chromatin-modifying complexes of the yeast saccharomyces cerevisiae - resides within its N-terminal part
Autorzy:: Miciałkiewicz, Arkadiusz
Współwytwórcy:: Chełstowska, Anna
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Drożdże - genetyka
Mutagenność; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 37.

Tytuł:: "Yarrowia lipolytica" specific growth rate on acetate medium supplemented with glucose, glycerol or ethanol
Autorzy:: Robak, Małgorzata
Data publikacji:: 2007
Tematy:: Drożdże - hodowla - doświadczalnictwo; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 38.

Tytuł:: Atlas grzybów mikroskopowych
Autorzy:: Grabińska-Łoniewska, Anna
Współwytwórcy:: Kańska, Zofia (1928- )
Wydawnictwa Politechniki Warszawskiej
Data publikacji:: 1990
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Politechniki Warszawskiej (Warsz. : PW)
Tematy:: Drożdże
Mikrobiologia
Pleśnie; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 39.

Tytuł:: Screening and identification of yeasts antagonistic to pathogenic fungi show a narrow optimal pH range for antagonistic activity
Autorzy:: Chen, Pei-Hua. Autor
Współwytwórcy:: Chou, Jui-Yu. Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Antybioza
Drożdże
Grzyby; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 40.

Tytuł:: Yeasts associated with various amazonian native fruits
Współwytwórcy:: Zavaleta, Amparo Iris Autor
Vegas, Carlos Autor
Esteve-Zarzoso, Braulio Autor
Canales, Pamela E. Autor
Data publikacji:: 2020
Tematy:: Owoce
Drożdże
Amazonia; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 41.

Tytuł:: Prion [PSI] i jego wpływ na terminację translacji u drożdży Saccharomyces cerevisiae
Autorzy:: Jakubiec, Małgorzata
Współwytwórcy:: Rakowska-Boguta, Magdalena (1953- )
Data publikacji:: 2002
Tematy:: Drożdże - biochemia
Priony; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 42.

Tytuł:: Novel yeast cell dehydrogenase activity assay in situ
Współwytwórcy:: Klimek, Leszek
Orzeszyna, Bartosz
Berłowska, Joanna
Kręgiel, Dorota
Ambroziak, Wojciech
Data publikacji:: 2006
Tematy:: Drożdże - biochemia
Fermentacja; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 43.

Tytuł:: Występowanie i chorobotwórczość grzybów Rhodotorula spp.
Autorzy:: Krzyściak, Paweł
Współwytwórcy:: Halska, Agnieszka
Macura, Anna (1942- )
Data publikacji:: 2007
Tematy:: Drożdże
Grzyby chorobotwórcze; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 44.

Tytuł:: Sposób otrzymywania drożdży bez alkoholu : opis patentowy : nr 17300 : kl. 6 a 15
Autorzy:: Jellinek, Ernst Autor
Współwytwórcy:: Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej. Wydawca
Data publikacji:: 1933
Wydawca:: Warszawa : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego i Ski)
Tematy:: Drożdże
Fermentacja
Patenty; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 45.

Tytuł:: Siła pędna drożdży piekarnianych suszonych w zależności od czasu i warunków przechowywania
The leavening power of dried baking yeast depending on time and the conditions of storage
Autorzy:: Jasinska, M.C.
Data publikacji:: 1956
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: drozdze piekarskie
drozdze suszone
czas przechowywania
warunki przechowywania
badania naukowe
dried yeast
baker's yeast
storage time
storage condition
scientific research; Pokaż więcej
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 3
0035-7715
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 46.

Tytuł:: Drozdze Phaffia rhodozyma jako potencjalne zrodlo naturalnej astaksantyny
Phaffia rhodozyma yeasts as a potential source of a natural astaxanthin
Autorzy:: Stachowiak, B
Czarnecki, Z
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: Phaffia rhodozyma
astaksantyna
barwniki naturalne
wykorzystanie
drozdze
karotenoidy; Pokaż więcej
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2006, 13, 2; 17-28
1425-6959
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 47.

Tytuł:: Zastosowanie drożdży Yarrowia lipolytica do bioaugmentacji gruntu zanieczyszczonego olejem kreozotowym
Application of the yeasts Yarrowia lipolytica for in-situ gioremediation of soil contaminated with creosote oil - A case study
Autorzy:: Robak, M.
Boruczkowski, T.
Drożdż, W.
Lazar, Z.
Baranowska, M.
Prządo, D.
Steininger, M.
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Polskie Zrzeszenie Inżynierów i Techników Sanitarnych
Tematy:: bioremediacja
in situ
drożdże
Yarrowia lipolytica
bioremediation
yeast; Pokaż więcej
Źródło:: Ochrona Środowiska; 2011, 33, 2; 27-33
1230-6169
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 48.

Tytuł:: Effect of Energy Metabolism of the Saccharomyces cerevisiae Yeast Cells vs Menadione Toxicity
Metabolizm energetyczny komórek drożdży Saccharomyces cerevisiae a toksyczność menadionu
Autorzy:: Święciło, A.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: menadion
drożdże
metabolizm energetyczny
menadione
yeast
energy metabolism; Pokaż więcej
Źródło:: Ecological Chemistry and Engineering. A; 2009, 16, 10; 1379-1386
1898-6188
2084-4530
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 49.

Tytuł:: Permeabilizacja komórek drożdży piekarskich – skuteczność procesu w warunkach ustalonych
Permeabilization of bakers yeast cells - process effectiveness under predefined conditions
Autorzy:: Trawczyńska, I.
Wójcik, M.
Grubecki, I.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: permeabilizacja
drożdże piekarskie
katalaza
permeabilization
baker's yeast
catalase; Pokaż więcej
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2015, 3; 128--129
0368-0827
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 50.

Tytuł:: Aktywność drożdży Saccharomyces cerevisiae liofilizowanych z dodatkiem wybranych substancji ochronnych
Activity of yeast Saccharomyces cerevisiae liophilized with chosen protectants
Autorzy:: Pasławska, M.
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: suszenie sublimacyjne
drożdże
osmoprotektor
sublimation drying
yeast
osmoprotectan; Pokaż więcej
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 4(79), 4(79); 65-73
1429-7264
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 51.

Tytuł:: Sposób obróbki drożdzy prasowanych w celu zwiększenia ich siły fermentacyjnej : opis patentowy : nr 13692 : Kl. 6 a 15
Autorzy:: Claassen, Hermann (1856-1944). Autor
Współwytwórcy:: Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej. Wydawca
Data publikacji:: 1931
Wydawca:: [Warszawa] : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego i Ski)
Tematy:: Piekarstwo
Drożdże
Fermentacja
Patenty; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 52.

Tytuł:: Sposób otrzymywania drożdży : opis patentowy : nr 23167 : kl. 6 a, 17/02
Autorzy:: Dáranyi, Stefan Karl Autor
Współwytwórcy:: Invention Gesellschaft für Verwaltung und Verwertung Chemisch-Technischer Patente Instytucja sprawcza
Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej. Wydawca
Data publikacji:: 1936
Wydawca:: Warszawa : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego i Ski)
Tematy:: Drożdże
Patenty
Technologia chemiczna; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 53.

Tytuł:: Sposób otrzymywania suchych preparatów czystej hodowli drobnoustrojów : opis patentowy : nr 9419: kl. 6 a 18
Autorzy:: Heger, Heinrich Autor
Współwytwórcy:: Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej Wydawca
Data publikacji:: 1929
Wydawca:: Warszawa : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego)
Tematy:: Drobnoustroje
Drożdże
Patenty
Suszenie; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 54.

Tytuł:: Translational readthrough of a termination codon in the yeast mitochondrial mRNA VAR1 as a result of mutation in the release factor mRF1
Autorzy:: Claisse, Maurice L.
Współwytwórcy:: Zagórski, Włodzimierz
Boguta, Magdalena
Data publikacji:: 2005
Tematy:: Mitochondria - biochemia
Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 55.

Tytuł:: Pdr12p-dependent and -independent fluorescein extrusion from bakers yeast cells
Współwytwórcy:: Abrat, Oleksandra
Luŝak, Volodimir Ì.
Międzobrodzki, Jacek
Semčišin, Galina M.
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Fluoresceina - badanie
Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 56.

Tytuł:: Wpływ drożdży i bakterii mlekowych na zawartość związków lotnych i inne parametry enologiczne win = Influence of yeast and lactic acid bacteria on the content of volatile compounds and other oenological parameters of wines
Autorzy:: Stój, Anna Autor
Współwytwórcy:: Katedra Biotechnologii, Mikrobiologii i Żywienia Człowieka (Uniwersytet Przyrodniczy ; Lublin)
Data publikacji:: 2020
Tematy:: Bakterie mlekowe
Drożdże
Wino; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 57.

Tytuł:: Wzrost i aktywność hydrolityczna szczepów drożdży pochodzących z sera w mleku
Współwytwórcy:: Połomska, Xymena
Dąbrowska, Anna
Wojtatowicz, Maria
Szołtysik, Marek
Żelazko, Monika
Czajgucka, Agata
Chrzanowska, Józefa
Juszczyk, Piotr
Data publikacji:: 2007
Tematy:: Mleko - biochemia
Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 58.

Tytuł:: Asymilacja nietypowych źródeł węgla przez mikroorganizmy o specyficznych uzdolnieniach do życia w wysoko stresogennych środowiskach
Autorzy:: Zaleska, Isaura
Współwytwórcy:: Piegza, Michał
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Drożdże - doświadczalnictwo
Oleje - biodegradacja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 59.

Tytuł:: Wzrost i enzymatyczna aktywność drożdży w mleku różnych gatunków przeżuwaczy
Współwytwórcy:: Połomska, Xymena
Wojtatowicz, Maria
Szołtysik, Marek
Żelazko, Monika
Chrzanowska, Józefa
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Mleko - biochemia
Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 60.

Tytuł:: Protein kinases CKI and CKII are implicated in modification of ribosomal proteins of the yeast Trichosporon cutaneum
Współwytwórcy:: Cytryńska, Małgorzata
Wojda, Iwona
Jakubowicz, Teresa
Frajnt, Magdalena
Data publikacji:: 2002
Tematy:: RNA - biochemia
Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 61.

Tytuł:: Dynamics of neutral lipid storage in yeast
Autorzy:: Müllner, Heidemarie
Współwytwórcy:: Daum, Günther
Data publikacji:: 2004
Tematy:: Lipidy - biochemia
Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 62.

Tytuł:: Sposób otrzymywania drożdży prasowanych, szczególnie drożdży przewietrzanych, przy jednoczesnej produkcji alkoholu lub bez niej, oraz fabrykacji drożdży macierzystych : opis patentowy : nr 10229 : Kl. 6 a 15
Autorzy:: Sak, Søren (1883-1950). Autor
Współwytwórcy:: Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej. Wydawca
Data publikacji:: 1929
Wydawca:: [Warszawa] : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego)
Tematy:: Drożdże
Patenty
Przemysł fermentacyjny; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 63.

Tytuł:: Effect of activated clinoptilolite and inactive brewer’s yeast mixture on loin eye muscle and body indexes in fattening period
Współwytwórcy:: Eseceli, Hüseyin Autor
Esen, Selim Autor
Kaptan, Cüneyt Autor
Karadag, Harun Autor
Data publikacji:: 2020
Tematy:: Chów zwierząt
Owca
Drożdże
Klinoptylolit
Turcja; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 64.

Tytuł:: Drożdze w bioindykacji zanieczyszczeń rolniczych
Autorzy:: Wachowska, Urszula
Współwytwórcy:: Stasiulewicz-Paluch, Anna Daria
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Bioindykacja
Drożdże - stosowanie
Agrotechnika; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 65.

Tytuł:: The access of metabolites into yeast mitochondria in the presence and absence of the voltage dependent anion selective channel (YVDAC1)
Autorzy:: Kmita, Hanna
Współwytwórcy:: Stobienia, Olgierd
Michejda, Jan
Data publikacji:: 1999
Tematy:: Mitochondria - biochemia
Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 66.

Tytuł:: Extraribosomal function of the acidic ribosomal P1-protein YP1α from Saccharomyces cerevisiae
Autorzy:: Tchórzewski, Marek
Współwytwórcy:: Grankowski, Nikodem
Boldyreff, Brigitte
Data publikacji:: 1999
Tematy:: Proteiny - biochemia
Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 67.

Tytuł:: Bestimmungen über die Erzengung und Verwendung der flüssigen Hefe und der Presshefe : [Lemberg den 15. Mai 1839] = Przepisy dla robienia i używania drożdzy płynnych i suchych (wygniatanych) : [we Lwowie d. 15. Maia 1839
Autorzy:: Ferdynand Karol Józef (arcyksiążę Austrii ; 1781-1850). Autor
Data publikacji:: 1839
Wydawca:: Lwów : [wydawca nieznany] ([miejsce nieznane : drukarz nieznany])
Tematy:: Drożdże
Galicja (kraina historyczna); Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 68.

Tytuł:: Crystal and molecular structure of hexagonal form of lipase B from Candida antarctica
Współwytwórcy:: Błaszczyk, Jarosław
Bujacz, Grzegorz
Kiełbasiński, Piotr
Strzelczyk, Paweł (biotechnolog)
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Krystalografia
Drożdże
Kryształy - budowa; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 69.

Tytuł:: Pierwsza dekada ery genomicznej - przegląd metod stosowanych w poszukiwaniu funkcji genów drożdży Saccharomyces cerevisiae
Autorzy:: Skoneczna, Adrianna
Data publikacji:: 2006
Tematy:: Genom - botanika
Drożdże - genetyka; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 70.

Tytuł:: Drożdżowe systemy ekspresyjne jako narzędzie nowoczesnej mikrobiologii przemysłowej
Autorzy:: Wanarska, Marta
Współwytwórcy:: Kur, Józef (1955-2016)
Hildebrandt, Piotr
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Drożdże - stosowanie
Mikrobiologia przemysłowa; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 71.

Tytuł:: Aktywność killerowa izolatów drożdży z serów pleśniowych
Współwytwórcy:: Żarowska, Barbara
Chrzanowska, Józefa
Wojtatowicz, Maria
Kieżel, Xymena
Data publikacji:: 2002
Tematy:: Sery - technologia
Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 72.

Tytuł:: Cechy metryczne przewodu pokarmowego oraz efekty produkcyjne kurcząt rzeźnych żywionych mieszankami pełnoporcjowymi zawierającymi drożdże gorzelnicze i piwne
Growth performance and gastrointestinal tract allometry of broiler chickens fed with complete feed mixtures including distiller’s and brewer’s yeast
Autorzy:: Możanowicz, Natalia
Król, Barbara
Słupczyńska, Maja
Hikawczuk, Tomasz
Sierżant, Kamil
Wilk, Martyna
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:: drożdże gorzelnicze
drożdże piwne
brojlery
allometria przewodu pokarmowego
wskaźniki produkcyjne
distiller’s yeast
brewer’s yeast
broiler
digestive tract allometry
growth performance; Pokaż więcej
Źródło:: Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2018, 542; 122-131
1899-3192
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 73.

Tytuł:: Wplyw dodatku soli magnezu i wapnia do wysokocukrowych nastawow na proces fermentacji winiarskiej i przyrost biomasy drozdzy
Influence of addition of magnesium and calcium salts to high-sugar musts on the process of wine fermentation and biomass growth
Autorzy:: Bonin, S
Slusarska, M.
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: wina
etanol
wapn
magnez
biomasa
drozdze winiarskie
fermentacja winiarska; Pokaż więcej
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 4; 109-119
1425-6959
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 74.

Tytuł:: Rehydratacja drożdży piwowarskich®
Rehydration of brewer’s yeast®
Autorzy:: Cioch-Skoneczny, M.
Pitek, A.
Satora, P.
Pater, A.
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: drożdże
browarnictwo
suszenie
rehydratacja
yeasts
brewing industry
drying
rehydration; Pokaż więcej
Źródło:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2018, 2; 79-84
0867-793X
2719-3691
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 75.

Tytuł:: Róbcie wina w domu na drożdżach winnuch >Vinum< Podsłuchana rozmowa:
Słowa kluczowe:: przepisy kulinarne - domowe wino
wino w butelkach
drożdże winne; Pokaż więcej
Źródło:: DZS/KPr/Boc, 771
Dostawca treści:: Śląska Biblioteka Cyfrowa

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 76.

Tytuł:: Methyl jasmonate, yeast extract and sucrose stimulate phenolic acids accumulation in Eryngium planum L. shoot cultures
Współwytwórcy:: Krawczyk, Aldona (botanika) Autor
Thiem, Barbara. Autor
Kikowska, Małgorzata Autor
Kędziora, Izabela Autor
Katedra i Zakład Botaniki Farmaceutycznej i Biotechnologii Roślin (Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego ; Poznań)
Data publikacji:: 2015
Tematy:: Drożdże
Kwasy fenolowe
Kwas rozmarynowy
Mikołajek płaskolistny; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 77.

Tytuł:: Killer activity of yeasts isolated from natural environments against some medically important Candida species
Autorzy:: Vadkertiová, Renata
Współwytwórcy:: Sláviková, Elena
Data publikacji:: 2007
Tematy:: Grzyby chorobotwórcze - zwalczanie
Drożdże - stosowanie; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 78.

Tytuł:: Sposób wytwarzania suchych drożdży : opis patentowy : nr 15832 : kl. 6 a 18
Autorzy:: Sauer, Olga Clara Autor
Współwytwórcy:: Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej Wydawca
Data publikacji:: 1932
Wydawca:: Warszawa : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego i Ski)
Tematy:: Próżnia
Patenty
Urządzenia
Drożdże
Suszenie; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 79.

Tytuł:: Sposób przewietrzania cieczy fermentującej w celu wytwarzania drożdży prasowanych : opis patentowy : nr 23006 : Kl. 6 a, 16
Autorzy:: Jonáš, Václav (1899-1961‏) Autor
Współwytwórcy:: Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej Wydawca
Data publikacji:: 1936
Wydawca:: Warszawa : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego i Ski)
Tematy:: Fermentacja
Patenty
Napowietrzanie
Drożdże
Technologia; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 80.

Tytuł:: Enzymatic abilities and comparison of lipolytic activity of two Yarrowia lipolytica strains
Współwytwórcy:: Guerzoni, Maria Elisabetta
Wojtatowicz, Maria
Szołtysik, Marek
Gdula, Anna
Chrzanowska, Józefa
Data publikacji:: 2003
Tematy:: Enzymy - botanika
Biotechnologia
Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 81.

Tytuł:: Invertase and α-glucosidase production by the endemic Antarctic marine yeast Leucosporidium antarcticum
Współwytwórcy:: Donachie, Stuart P.
Turkiewicz, Marianna
Pazgier, Marzena
Kalinowska, Halina
Data publikacji:: 2005
Tematy:: Drożdże psychorofilne - biochemia
Antarktyka - flora; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 82.

Tytuł:: Sposób wyrobu spirytusu i drożdży, zwłaszcza przy przeróbce melasy : opis patentowy : nr 9964 : Kl. 6 a 15
Współwytwórcy:: Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej. Wydawca
Aktieselskabet Dansk Gaerings Industri. Instytucja sprawcza
Data publikacji:: 1929
Wydawca:: [Warszawa] : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego)
Tematy:: Gorzelnictwo
Drożdże
Przemysł fermentacyjny
Patenty; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 83.

Tytuł:: Stan fizjologiczny drożdży piwowarskich podczas fermentacji brzeczek stężonych
Współwytwórcy:: Styczyńska, Marzena
Łoźna, Karolina
Chmielewska, Joanna (technolog żywności)
Foszczyńska, Barbara
Dziuba, Ewelina (1947-2017)
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Drożdże - biochemia
Piwo - technologia
Fermentacja; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 84.

Tytuł:: The ability of Candida maltosa for hydrocarbon and emulsified hydrocarbon degradation
Autorzy:: Chrzanowski, Łukasz
Współwytwórcy:: Kaczorek, Ewa
Olszanowski, Andrzej
Data publikacji:: Sun Jan 01 01:01:00 CET 2006
Tematy:: Biodegradacja
Węglowodory - biodegradacja
Drożdże - stosowanie; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 85.

Tytuł:: Sposób otrzymywania drożdży o dużej enzymatycznej aktywności : opis patentowy : nr 18796 : kl. 6 a, 17/02
Autorzy:: Moskovits, Nikolaus Autor
Współwytwórcy:: Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej. Wydawca
Krausz-Moskovits (Budapeszt). Instytucja sprawcza
Data publikacji:: 1933
Wydawca:: Warszawa : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego i Ski)
Tematy:: Drożdże
Fermentacja
Patenty
Technologia chemiczna; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 86.

Tytuł:: Sposób otrzymywania suchych drożdży : opis patentowy : nr 19122 : kl. 6 a, 21
Autorzy:: Bertel, Rudolf Autor
Współwytwórcy:: Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej. Wydawca
Data publikacji:: 1934
Wydawca:: Warszawa : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego i Ski)
Tematy:: Drożdże
Technologia chemiczna
Patenty
Suszenie; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 87.

Tytuł:: Ewolucja i zmienność genomu drożdży winiarskich Saccharomyces cerevisiae
Autorzy:: Rajkowska, Katarzyna
Współwytwórcy:: Kunicka, Alina
Data publikacji:: 2005
Tematy:: Polimorfizm chromosomów - botanika
Drożdże - genetyka; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 88.

Tytuł:: Catalytic activity of mutants of yeast protein kinase CK2α
Autorzy:: Sajnaga, Ewa
Współwytwórcy:: Kubiński, Konrad
Szyszka, Ryszard (1953- )
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Kinazy białkowe - biochemia
Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 89.

Tytuł:: Sposób wytwarzania pożywki do hodowli drożdży : opis patentowy : nr 22388 : Kl. 6 a, 14
Współwytwórcy:: British Arkady Company Instytucja sprawcza
Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej Wydawca
Data publikacji:: 1936
Wydawca:: Warszawa : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego i Ski)
Tematy:: Drożdże
Fermentacja
Patenty
Technologia chemiczna; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 90.

Tytuł:: Sposób oczyszczania syropów cukrowych, a zwłaszcza melasy, syropu cukru drzewnego i ługu siarczynowego, stosowanych do otrzymywania spirytusu albo drożdży prasowych : opis patentowy : nr 16417 : kl. 6 b 3
Autorzy:: Rosenberg, Franz Autor
Współwytwórcy:: M. Fischl's Söhne (firma) Instytucja sprawcza
Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej Wydawca
Data publikacji:: 1932
Wydawca:: Warszawa : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego i Ski)
Tematy:: Cukier
Patenty
Melasa
Drożdże
Ługowanie; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 91.

Tytuł:: Factors affecting hydrolytic enzymes production by Yarrowia lipolytica strains
Współwytwórcy:: Wojtatowicz, Maria
Szołtysik, Marek
Kieżel, Xymena
Gdula, Anna
Chrzanowska, Józefa
Data publikacji:: 2002
Tematy:: Żywność - technologia
Biotechnologia
Drożdże - biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 92.

Tytuł:: Effect of post-fermentative yeast biomass as a substitute for soybean meal on feed utilization and rumen ecology in Thai native beef cattle
Współwytwórcy:: Gunun, Pongsatorn Autor
Milintawisamai, Nipa Autor
Chanjula, Pin Autor
Foiklang, Suban Autor
Gunun, Nirawan Autor
Wanapat, Metha Autor
Sumadong, Phussorn Autor
Cherdthong, Anusorn Autor
Data publikacji:: 2019
Tematy:: Śruta
Krowa
Tajlandia
Żwacz
Drożdże; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 93.

Tytuł:: Effect of Pyrethroids on Stress-Induced Biosynthesis of Selected Haemoproteins in Saccharomyces cerevisiae Yeast Cells
Wpływ pyretroidów na indukowaną warunkami stresu biosyntezę wybranych białek hemowych w komórkach drożdży Saccharomyces cerevisiae
Autorzy:: Krzepiłko, A.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: pyretroidy
stres
katalaza
cytochromy
drożdże
pyrethroids
stress
catalase
cytrochromes
yeast; Pokaż więcej
Źródło:: Ecological Chemistry and Engineering. A; 2009, 16, 5/6; 607-615
1898-6188
2084-4530
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 94.

Tytuł:: Wpływ wzbogacenia drożdży piwowarskich w magnez na ich aktywność fermentacyjną
The effect of enriching brewers yeast with magnesium on its fermentation activity
Autorzy:: Haberowa, H.
Raczyńska-Cabaj, A.
Grajcar, K.
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: aktywnosc fermentacyjna
drozdze piwowarskie
fermentacja
wzbogacanie drozdzy
brzeczka
magnez
browarnictwo; Pokaż więcej
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2005, 12, 2; 127-139
1425-6959
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 95.

Tytuł:: Biosynteza beta-karotenu i karotenoidów z udziałem drożdży Rhodotorula spp. – przegląd badań
Biosynthesis of beta-carotene and carotenoids by yeast of Rhodotorula spp. – a review
Autorzy:: Bogacz-Radomska, L.
Harasym, J.
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:: drozdze
Rhodotorula
beta-karoten
biosynteza
karotenoidy
wlasciwosci prozdrowotne
wlasciwosci barwiace; Pokaż więcej
Źródło:: Nauki Inżynierskie i Technologie; 2017, 4(27)
2449-9773
2080-5985
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 96.

Tytuł:: Estimation of the relative gene size of yeast mutants
Autorzy:: Kopocinski, B.
Lachowicz, T.M.
Data publikacji:: 1993
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Genetyki Roślin PAN
Tematy:: estymacja rozkladow
dlugosc genow
oddychanie
statystyka matematyczna
genetyka
geny
drozdze; Pokaż więcej
Źródło:: Genetica Polonica; 1993, 34, 2; 99-108
0016-6715
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 97.

Tytuł:: Flocculation Process of Yeast Brewers®
Proces flokulacji drożdży piwowarskich®
Autorzy:: Kucharczyk, Krzysztof
Tuszyński, Tadeusz
Żyła, Krzysztof
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: yeast
flocculation
fermentation
yeast harvest
drożdże
flokulacja
fermentacja
odbiory drożdży; Pokaż więcej
Źródło:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2021, 1; 120-123
0867-793X
2719-3691
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 98.

Tytuł:: Optymalizacja procesu produkcji drożdży paszowych z odpadowego glicerolu
Optymization of fodder yeast production process from glycerin waste
Autorzy:: Juszczyk, P.
Rymowicz, W.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: Yarrowia lipolytica
glicerol odpadowy
drożdże paszowe
raw glycerol
fodder yeast; Pokaż więcej
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 5; 40-41
0368-0827
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 99.

Tytuł:: Wykorzystanie metody suszenia w złożu fontannowym do utrwalania drożdży unieruchomionych w martycy alginianu
Implementation of spouted bed drier to dehydration of yeasts immobilized in alginate matrix
Autorzy:: Pasławska, M.
Peroń, S.
Nejman, M.
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: suszenie fontannowe
drożdże
alginian wapnia
spouted bed drying
yeast
alginate; Pokaż więcej
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 12(87), 12(87); 409-416
1429-7264
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 100.

Tytuł:: Wpływ temperatury suszenia fontannowego na kinetykę odwadniania i żywotność drożdży
The impact of fountain drying temperature on dehydration kinetics and yeast vitality
Autorzy:: Pasławska, M.
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: suszenie fontannowe
odwadnianie
drożdże
żywotność
fountain drying
yeast
viability
dehydration; Pokaż więcej
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 5(103), 5(103); 161-166
1429-7264
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "drożdże" wg kryterium: Temat