Temat: microencapsulation - Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Industry-scale spray-drying microencapsulation of orange aroma
Autorzy:: Jedlińska, A.
Samborska, K.
Witrowa-Rajchert, D.
Seuvre, A.-M.
Voilley, A.
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:: powders
aromas
spray-drying
microencapsulation
aroma retention; Pokaż więcej
Źródło:: International Agrophysics; 2019, 33, 3; 397-405
0236-8722
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Ewaluacja procedury alginanowo-chitozanowo-alginanowej enkapsulacji chondrocytów
Evaluation of alginate-chitosan-alginate chondrocytes encapsulation procedure
Autorzy:: Wasiak, I.
Ciach, T.
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Polskie Towarzystwo Biominerałów
Tematy:: mikroenkapsulacja
alginian
chitozan
chondrocyty
microencapsulation
alginate
chitosan
chondrocytes; Pokaż więcej
Źródło:: Engineering of Biomaterials; 2011, 14, no. 106-108; 167-171
1429-7248
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Encapsulation of chondrocytes in hydrogel systems effect of chitosan viscosity and microcapsule shape
Autorzy:: Wasiak, I.
Ciach, T.
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czasopisma i Monografie PAN
Tematy:: microencapsulation
ACA microcapsule
Chondrocytes
mikrokapsułkowanie
mikrokapsułki ACA
chondrocyty; Pokaż więcej
Źródło:: Chemical and Process Engineering: New Frontiers; 2012, 33, 4; 529-538
0208-6425
2300-1925
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Właściwości fizyczne aromatu pomarańczowego uzyskanego w warunkach przemysłowych
The physical properties of industrial orange microencapsulated aroma
Autorzy:: Jedlińska, A.
Janiszewska, E.
Śledź, M.
Witrowa-Rajchert, D.
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:: aromat spożywczy
mikrokapsułkowanie
właściwości fizyczne
food aromas
microencapsulation
physical properties; Pokaż więcej
Źródło:: Aparatura Badawcza i Dydaktyczna; 2013, 18, 2; 135-140
2392-1765
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Struktura mikrokapsułek olejów roślinnych suszonych rozpryskowo i poddawanych aglomeracji fluidalnej
Structure of the microcapsules of vegetable oils spray-dried and subjected to a fluidized bed agglomeration
Autorzy:: Warechowski, J.
Zander, L.
Banaszczyk, P.
Biegaj, M.
Dajnowiec, F.
Brandt, W.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: mikrokapsułkowanie
suszenie rozpryskowe
aglomeracja
fluidyzacja
microencapsulation
spray drying
agglomeration
fluidization; Pokaż więcej
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2015, 4; 209--210
0368-0827
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wpływ składu emulsji na fizyczne właściwości proszku i wydajność mikrokapsułkowania oleju sojowego
Effect of emulsion composition on physical properties of microencapsulated soy oil
Autorzy:: Zander, L.
Zander, Z.
Warechowski, J.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: mikrokapsułkowanie
suszenie rozpryskowe
zdolność płynięcia proszku
microencapsulation
spray drying
powder flowability; Pokaż więcej
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 2; 152-153
0368-0827
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Antifungal Microcapsules of Ethyl Cellulose by Solvent Evaporation and Their Application to Cotton Fabric
Antygrzybiczne mikrokapsułki z etylocelulozy uzyskane przez odparowanie rozpuszczalnika oraz ich zastosowanie dla preparacji tkanin bawełnianych
Autorzy:: Erkan, G.
Sarıışık, M.
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:: terbinafine
ketoconazole
cotton
ethyl cellulose
microencapsulation
terbinafina
ketokonazole
bawełna
octan celulozy
mikrokapsułkowanie; Pokaż więcej
Źródło:: Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2015, 6 (114); 125-130
1230-3666
2300-7354
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Microemulsions as Carriers of Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids
Mikroemulsje jako nośniki kwasów tłuszczowych omega-3
Autorzy:: GÓRSKA, Anna
KRUPA, Anna
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Zakład Opieki Zdrowotnej Ośrodek Umea Shinoda-Kuracejo
Tematy:: docosahexaenoic acid (DHA)
eicosapentaenoic acid (EPA)
functional foods
microemulsions
microencapsulation
α-linolenic acid; Pokaż więcej
Źródło:: Medicina Internacia Revuo; 2013, 25, 101; 211- 219
0465-5435
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: The effect of carrier type and antioxidant on stability of β-carotene microencapsulated by spray drying
Wpływ rodzaju nośnika i zastosowanego przeciwutleniacza na stabilność β-karotenu mikrokapsułowanego metodą suszenia rozpyłowego
Autorzy:: Dłużewska, E.
Florowska, A.
Maszewska, M.
Rusek, J.
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: gum arabic
beta-carotene
maltodextrin
microencapsulation
rosemary
guma arabska
beta-karoten
maltodekstryny
mikrokapsulkowanie
rozmaryn; Pokaż więcej
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2020, 602; 13-24
0084-5477
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wybrane strategie kapsułkowania polifenoli stosowane w celu poprawy ich stabilności
Selected polyphenol encapsulation strategies to improve their stability
Autorzy:: Oniszczuk, Anna
Kasprzak-Drozd, Kamila
Waksmundzka-Hajnos, Monika
Data publikacji:: 2021
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Chemiczne
Tematy:: związki polifenolowe
mikrokapsułkowanie
koacerwacja
polimeryzacja
suszenie rozpyłowe
polyphenolic compounds
microencapsulation
coacervation
polymerization
spray drying; Pokaż więcej
Źródło:: Wiadomości Chemiczne; 2021, 75, 7-8; 981-996
0043-5104
2300-0295
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Microencapsulated fractions of turkey tail
Autorzy:: Świeca, Michał
Współwytwórcy:: Świeca, Michał
Data publikacji:: 2025-09-17
Wydawca:: RepOD
Tematy:: Agricultural Sciences
anti-inflammatory properties; anticancer properties; bioaccessibility in vitro; microencapsulation; mushrooms;polysaccharides; Trametes versicolor.; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Otwartych Danych

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Wzbogacanie żywności w długołańcuchowe kwasy omega-3
Enrichment of food with long-chain omega-3 fatty acids
Autorzy:: Jochym, K.
Kapuśniak, J.
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:: mikrokapsułkowanie
kwas eikozapentaenowy
EPA
kwas dokozaheksaenowy
DHA
olej rybi
wzbogacanie żywności
microencapsulation
eicosapentaenoic acid
docosahexaenoic acid
fish oil
food enrichment; Pokaż więcej
Źródło:: Chemistry, Environment, Biotechnology; 2010, 14; 121-138
2083-7097
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Aktualny stan wiedzy o polimerach zdolnych do samonaprawy w aspekcie aplikacji do całogumowych rękawic ochronnych
Current knowledge about self-healing polymers in the aspect of application for full-rubber protective gloves
Autorzy:: Adamus-Włodarczyk, A.
Irzmańska, E.
Brycki, B.
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
Tematy:: polimery zdolne do samonaprawy
mikrokapsułkowanie
katalizator Grubbsa
sieci naczyniowe
rękawice ochronne
self-healing polymers
microencapsulation
Grubbs’ catalyst
vascular networks
protective gloves; Pokaż więcej
Źródło:: Polimery; 2018, 63, 7-8; 495-502
0032-2725
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Ocena wpływu mikrokapsułkowanego chlorku sodu na stan mikrobiologiczny mięsa ze schabu i z karkówki przechowywanego w warunkach chłodniczych i zamrażalniczych
Autorzy:: Danyluk, B
Medynski, A
Pospiech, E
Lyczynski, A
Grzes, B
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: przechowywanie
stan mikrobiologiczny
warunki chlodnicze
mikrokapsulkowanie
chlorek sodu
mieso wieprzowe
zamrazanie
karkowka
schab
storage
microbiological status
cooling condition
microencapsulation
sodium chloride
pork
freezing
neck
loin; Pokaż więcej
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2004, 11, 2; 32-45
1425-6959
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "microencapsulation" wg kryterium: Temat