- Tytuł:
-
Biotechnologiczne metody produkcji witamin z wykorzystaniem mikroorganizmow
Biotechnological methods of producing vitamins using microorganisms - Autorzy:
- Dulinski, R
- Data publikacji:
- 2010
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
- Tematy:
-
witaminy
produkcja witamin
biotechnologia
rosliny transgeniczne
mikroorganizmy
wykorzystanie
synteza chemiczna
procesy biotechnologiczne
synteza mikrobiologiczna
biosynteza
bioreaktory - Pokaż więcej
- Źródło:
-
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2010, 17, 1; 5-19
1425-6959 - Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł