- Tytuł pełny:
- Studia nad ciagłą hodowlą drożdzy Candida utilis z zastosowaniem zasady nutristatu jako podstawy regulacji dozowania substratu : praca habilitacyjna / Władysław Leśniak
- Wydawca:
- Wrocław : Wydawnictwo Uczelnianie Akademii Ekonomicznej
- Rok wydania:
- 1980
- Seria:
- Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu ; nr 168 (190)
- Temat:
- Candida utilis - hodowle i podłoża - rozprawy akademickie.
Candida utilis - rozprawy akademickie.
Książka