- Tytuł pełny:
- Ćwiczenia z mikrobiologii towaroznawczej / Alicja Miłkowska [et al.] ; Akademia Ekonomiczna w Krakowie
- Wydawca:
- Kraków : Akademia Ekonomiczna. Wydawnictwo Uczelniane
- Wydanie:
- Wyd. 3 popr
- Rok wydania:
- 1997
- Temat:
- Mikrobiologia - podręczniki laboratoryjne.
Mikrobiologia przemysłowa - podręczniki laboratoryjne.
Książka