- Tytuł pełny:
- Normalizacja w praktyce przemysłowej przetwórstwa spożywczego / Jarosław Diakun, Sylwia Mierzejewska, Iwona Michalska-Pożoga, Joanna Piepiórka-Stepuk, Janusz Rawski ; Politechnika Koszalińska
- Wydawca:
- Koszalin : Wydawnictwo Uczelniane Politechniki Koszalińskiej
- Rok wydania:
- 2017
- Temat:
- Przemysł rolno-spożywczy - normalizacja.
Książka