Autor: Szczerbińska, Danuta Autor - Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Use of essential oils in broiler chicken production : a review
Autorzy:: Adaszyńska-Skwirzyńska, Michalina. Autor
Współwytwórcy:: Szczerbińska, Danuta. Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Żywienie zwierząt
Właściwości przeciwbakteryjne
Drób
Olejki eteryczne; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Proximate composition, selected minerals, fatty acid profile and cholesterol levels in edible slaughter by-products of the emu (Dromaius novaehollandiae)
Autorzy:: Bucław, Mateusz Autor
Współwytwórcy:: Majewska, Danuta (zootechnik) Autor
Zakład Hodowli Ptaków Użytkowych i Ozdobnych (Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny ; Szczecin)
Szczerbińska, Danuta Autor
Data publikacji:: 2018
Tematy:: Kwasy tłuszczowe
Emu (ptak)
Podroby
Skład chemiczny substancji; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Proximate composition, selected minerals, fatty acid profile and cholesterol levels in edible slaughter by-products of the emu (Dromaius novaehollandiae)
Autorzy:: Bucław, Mateusz Autor
Współwytwórcy:: Majewska, Danuta (zootechnik) Autor
Zakład Hodowli Ptaków Użytkowych i Ozdobnych (Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny ; Szczecin)
Szczerbińska, Danuta Autor
Data publikacji:: 2018
Tematy:: Kwasy tłuszczowe
Emu (ptak)
Podroby
Skład chemiczny substancji; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Effect of diet supplemented with black cumin (Nigella sativa) seeds on egg yolk fatty acid profile and egg yolk cholesterol level of Japanese quail (Coturnix japonica)
Współwytwórcy:: Ligocki, Marek Autor
Adaszyńska-Skwirzyńska, Michalina Autor
Majewska, Danuta (zootechnik) Autor
Sulik, Marta Autor
Katedra Nauk o Zwierzętach Monogastrycznych (Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny ; Szczecin)
Szczerbińska, Danuta Autor
Data publikacji:: 2020
Tematy:: Kwasy tłuszczowe
Jajka
Żywienie zwierząt
Przepiórka japońska
Cholesterol
Czarnuszka siewna; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Chemical composition, selected physicochemical properties and meat sensory characteristics in five types of emu muscles (Dromaius novaehollandiae)
Współwytwórcy:: Karamucki, Tadeusz Autor
Majewska, Danuta (zootechnik) Autor
Pracownia Towaroznawstwa Produktów Spożywczych (Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny ; Szczecin)
Zakład Hodowli Ptaków Użytkowych i Ozdobnych (Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny ; Szczecin)
Szczerbińska, Danuta Autor
Bucław, Mateusz. Autor
Jakubowska, Margareta Autor
Tematy:: Jakość żywności
Emu (ptak)
Mięso drobiowe
Skład chemiczny substancji; Pokaż więcej
Źródło:: Biblioteka Narodowa
Dostawca treści:: Academica (dostęp w CINiBA, CNTI oraz Oddziale BUŚ w Cieszynie)

Artykuł

Szczegóły

Informacja