- Tytuł pełny :
- Rachunkowość przedsiębiorstw gastronomiczno-hotelarskich : podręcznik / Stefan Janiszewski, Zdzisław Kołaczyk, Marian Pietraszewski
- Wydawca :
- Poznań : eMPi2
- Rok wydania :
- 2000
- Seria :
- Materiały i Podręczniki Mariana Pietraszewskiego
- Temat :
- Hotele - rachunkowość - podręczniki.
Przedsiębiorstwa - rachunkowość - podręczniki.
Gastronomia - rachunkowość - podręczniki. - Książka