Temat: Kuchnia francuska. - Katalog Bibliotek Uniwersytetu Śląskiego i Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach

Skocz do pozycji 1.

Tytuł pełny:: Principes de cuisine usuelle / Solange Roux
Wydawca:: Paris : Librairie Larousse
Rok wydania:: 1968
Seria:: Collection Pratique de Poche ; 21
Temat:: Kuchnia francuska - poradniki.
Kuchnia - poradniki.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 2.

Tytuł pełny:: Les grandes recettes du temps jadis / Céline Vence, Robert J.- Courtine
Wydawca:: Paris : Bordas
Rok wydania:: cop. 1979
Temat:: Kuchnia francuska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 3.

Tytuł pełny:: Les bonnes recettes des provinces de France / Dominique Weber ; avec la collab. de Vincent Weber
Wydawca:: Paris : Bordas
Rok wydania:: cop. 1979
Temat:: Kuchnia francuska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 4.

Tytuł pełny:: Llibre de Sent Sovi : katalońska średniowieczna księga kucharska / przełożył, wstępem i komentarzem opatrzył Rafał Hryszko
Wydawca:: Kraków : Towarzystwo Wydawnicze "Historia Iagellonica"
Rok wydania:: 2010
Temat:: Kuchnia średniowieczna.
Kuchnia - historia.
Kuchnia katalońska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 5.

Tytuł pełny:: Kuchnia polsko-francuska / Antoni Teslar
Wydawca:: Warszawa : Grafika Usługi Wydawnicze
Rok wydania:: 2009
Temat:: Kuchnia polska.
Kuchnia francuska.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 6.

Tytuł pełny:: Sztuka jedzenia po francusku : o gotowaniu i miłości w Paryżu / Ann Mah ; przełumaczyła Dobromiła Jankowska
Wydawca:: Wołowiec : Black Publishing
Rok wydania:: 2015
Temat:: Kuchnia francuska.
Gastronomia - Francja - historia.
Gatunek / Forma:: Powieść amerykańska - 1990- - tłumaczenia polskie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 7.

Tytuł pełny:: Les mots d'origine gourmande / par Colette Guillemard ; illustrations de Roland Sabatier
Wydawca:: Paris : Belin
Rok wydania:: druk 1988
Seria:: Le Français Retrouvé ; 14
Temat:: Język francuski - wyrażenia i zwroty - słowniki.
Język francuski - język potoczny - słowniki.
Kuchnia francuska - terminologia.
Żywność - słowniki francuskie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 8.

Tytuł pełny:: Paryż za dwa ludwiki : przewodnik po Paryżu cieni i smaków / Ludwik Lewin, Ludwik Stomma
Wydawca:: Warszawa : Polska Oficyna Wydawnicza "BGW"
Rok wydania:: 1995
Temat:: Zwyczaje żywieniowe - Francja - Paryż - wydawnictwa popularne.
Kuchnia francuska - wydawnictwa popularne.
Paryż (Francja) - przewodniki.
Paryż (Francja) - obyczaje i zwyczaje - wydawnictwa popularne.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 9.

Tytuł pełny:: Kucharz doskonały : sekrety kuchmistrzowskie Wojciecha Wielądki / Jarosław Dumanowski ; przepisy współczesne opracował Maciej Nowicki
Wydawca:: Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie
Rok wydania:: © 2018
Seria:: Silva Rerum
Temat:: Wielądko, Wojciech Wincenty (1749-1822).
Kuchnia francuska - dzieła przed 1800.
Kuchnia polska - dzieła przed 1800.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 10.

Tytuł pełny:: Mój Paryż, moja miłość / Paulina Wnuk-Crépy
Wydawca:: Bielsko Biała : Wydawnictwo Pascal
Rok wydania:: 2015
Temat:: Wnuk-Crépy, Paulina - pamiętniki.
Kuchnia francuska.
Paryż (Francja) - wydawnictwa popularne.
Paryż (Francja) - obyczaje i zwyczaje - 1990- - relacje osobiste.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 11.

Tytuł pełny:: Nasz zakochany przewodnik po Francji czyli Dyplomatyczna ratatouille / Tomasz Orłowski
Wydawca:: Poznań : Dom Wydawniczy REBIS
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2020
Temat:: Kuchnia francuska.
Francja - obyczaje i zwyczaje.
Francja - przewodniki.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 12.

Tytuł pełny:: Przewodnik kulinarny - Francja / Marc i Kim Millon ; [tł. Jan Krzysztof i Jakub Milenccy]
Wydawca:: Warszawa : Wiedza i Życie
Rok wydania:: 1998
Temat:: Kuchnia francuska.
Zwyczaje żywieniowe - Francja.
Wino francuskie.
Francja - poradniki.
Francja - opisy i relacje z podróży.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 13.

Tytuł pełny:: W Paryżu możesz być kim chcesz / Agnieszka Łopatowska
Wydawca:: Kraków : Wydawnictwo Znak
Wydanie:: Wydanie I
Rok wydania:: 2022
Temat:: Kuchnia francuska.
Moda - Francja - Paryż.
Paryż (Francja) - obyczaje i zwyczaje.
Paryż (Francja) - opisy i relacje z podróży.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 14.

Tytuł pełny:: Między posiłkami : apetyt na Paryż / A. J. Liebling ; tłumaczyła i opatrzyła przypisami Anna Arno
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Próby
Rok wydania:: 2022
Seria:: Seria Wędrowiec
Temat:: Liebling, Abbott Joseph (1904-1963).
Kuchnia francuska.
Paryż (Francja) - opisy i relacje z podróży.
Paryż (Francja) - obyczaje i zwyczaje.
Gatunek / Forma:: Literatura faktu, eseje, publicystyka
Eseje amerykańskie - 1945-1970 - tłumaczenia polskie.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 15.

Tytuł pełny:: Kodeks smakosza : kompletny podręcznik gastronomii, zawierający prawa, reguły, zastosowania i przykłady sztuki dobrego życia / Horace Raisson ; spolszczyła Krystyna Belaid
Wydawca:: Gdańsk : Słowo/Obraz Terytoria
Rok wydania:: 2023
Temat:: Zwyczaje żywieniowe - Francja.
Gastronomia - anegdoty.
Kuchnia francuska.
Savoir-vivre - Francja.
Francja - obyczaje i zwyczaje.
Gatunek / Forma:: Książki
Poradniki i przewodniki
Publikacje popularnonaukowe
Publikacja bogato ilustrowana
Poradnik

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 16.

Tytuł pełny:: Service compris : pratique du francais de l'hotellerie, de la restauration et de la cuisine : corrige des exercices, guide pedagogique / Christiane Descotes-Genon, Elisabeth Szilagyi
Wydawca:: Grenoble : Presses Universitaires de Grenoble
Rok wydania:: 1997
Seria:: Francais Langue Etrangere et Maternelle , 0297-5718
Temat:: Restauracje - terminologia.
Hotele.
Kuchnia - terminologia.
Język francuski - zadania i ćwiczenia.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 17.

Tytuł pełny:: Les mots de la cuisine et de la table / Colette Guillemard ; pref. de Christian Millau ; il. de Roland Sabatier
Wydawca:: Paris : Belin
Rok wydania:: 1990
Seria:: Le Francais Retrouve ; 18
Temat:: Kuchnia - terminologia.
Język francuski - glosaria.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 18.

Tytuł pełny:: Kuchnia tłumacza : studia o polsko-francuskich relacjach przekładowych / Elżbieta Skibińska
Wydawca:: Kraków : Towarzystwo Autorów i Wydawców Prac Naukowych Universitas
Rok wydania:: cop. 2008
Temat:: Język francuski - tłumaczenie na język polski.
Język polski - tłumaczenie na język francuski.
Kuchnia - w literaturze.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 19.

Tytuł pełny:: Les festins de l'exil / Malek Alloula
Wydawca:: Paris : Françoise Truffaut
Rok wydania:: cop. 2003
Seria:: Collection Saveurs de la Réalité
Temat:: Kuchnia algierska.
Żywność - w literaturze.
Zwyczaje żywieniowe - Algieria - 20 w.
Żywność - filozofia.
Gatunek / Forma:: Eseje algierskie w języku francuskim - 20 w.

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji 20.

Tytuł pełny:: Service compris : pratique du français de l'hôtellerie, de la restauration et de la cuisine / Christiane Descotes-Genon, Elisabeth Szilagyi
Wydawca:: Grenoble : Presses Universitaires de Grenoble
Rok wydania:: 1995
Seria:: FLEM
Temat:: Język francuski - podręczniki dla obcojęzycznych.
Hotele - terminologia.
Kuchnia - terminologia.
Język francuski - glosaria.

Książka

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Kuchnia francuska." wg kryterium: Temat

Źródło danych

Położenie

Lokalizacja

Autor

Temat

Rok publikacji

Język

Kraj

Typ dokumentu