- Tytuł pełny:
- Roczniki Technologii i Chemii Żywności / Polska Akademia Nauk. Wydział Nauk Rolniczych i Leśnych. Komitet Technologii i Chemii Żywności
- Wydawca:
- Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
- Rok wydania:
- 1957-1974
- Temat:
- Żywność - biotechnologia - czasopisma.
Żywność - czasopisma.
Żywność - jakość - czasopisma.
Żywność - skład chemiczny - czasopisma.
Czasopismo